寶林茶室疑食物中毒害2命！他見「代班廚師上班天數」愣：違法了吧

鄉民中心／梁雪婷報導

▲寶林茶室疑食物中毒案風波持續擴大。（圖／記者楊忠翰攝影）

台北市信義區遠百A13寶林茶室疑食物中毒案風波持續擴大，死者被證實驗出罕見米酵菌酸。北檢指揮信義分局28日下午5點40分約談當天代班的越南籍胡姓廚師（25歲）到案，釐清進貨流程、食材處理及烹調流程，約詢後依食安法、過失致死等罪嫌送辦。據了解，寶林茶室的正班周姓廚師在案發期間休假出國，由胡姓廚師支援代班，總計上班9天，期間都沒有休假。對此，就有網友質疑：「寶林胡姓廚師連上八天班 違法了吧？」，引發眾人熱議。

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▲寶林茶室胡姓代班廚師連續上班八天。（圖／記者楊佩琪攝）

一名網友在網路論壇《PTT》上發文，質疑「寶林胡姓廚師連上八天班 違法了吧？」。原po感慨，這個社會上違法亂紀千瘡百孔的東西實在太多了，寶林茶室不但沒有保產品責任險，還讓代班廚師連續上八天班，明顯違反了勞基法第36條「勞工每七日中應有二日之休息，其中一日為例假，一日為休息日」、勞基法施行細則22條。原po憤怒質問：「台北市政府勞動檢查單位不出動嗎？如果業者拿不出經工會或勞資會議同意調整的紀錄，那毫無疑問就是違法吧？」。

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貼文曝光後，就引發全網熱論「你以為台北有勞基法？」、「外籍沒人管喔」、「責任制有在管勞基法？」、「手握鍋鏟才算～誤」、「廚師如果真的對食材不知情 真的雖小 上班到炸裂還煮出人命」。不過也有人表示，「餐飲業可以連12不過要開勞資會議」、「變形工時可以連上12天班啊！」。