搶攻超商三強！萊爾富默默超車　果昔鮮食升級有感　拚2000店逆襲全家

實習編輯藍子瑄／台北報導

▲萊爾富將商品全面升級，力拚超商三強。(圖／記者賴俊佑攝影)

一提到超商，大家多半想到 7-ELEVEN或全家，但你有發現嗎？在工業區、郊區等你以為不會有超商的地方，總有一家默默營業的萊爾富，撐住大家日常所需。近期有網友分享「在最需要的地方，總會出現萊爾富」，不少人也發現它的餐食升級、門市變美了，引發「萊爾富悄悄變強」的熱議。

萊爾富策略轉型　默默佔領超商缺口

其實，萊爾富早就靠著「不跟主流搶點」的策略，在全台偏遠地區或工業區扎根。正因為7-ELEVEN與全家較少插旗這類地段，讓萊爾富反而成為這些區域居民與上班族的日常依靠。如今在聯邦集團接手經營後，更進一步擴大展店版圖，力拚補齊中南部門市的空白地帶。

根據最新統計，目前全台萊爾富門市已突破1700家，目標直攻2000家，預計未來幾年營收上看300億元。去年營收年增10%，展店數也穩步成長，今年截至目前已新開80間門市，展現強勢擴張的決心。

商品改版＋科技導入　搶攻差異化市場

除了展店動作頻繁，萊爾富也針對商品全面升級。像是新推出的「果昔系列」，主打現打果汁進超商，目前全台已有200家門市導入果汁機台，第三季目標擴大到500家，甚至未來可能跨足茶飲市場，拓展更多消費選擇。

▲萊爾富首推的「果昔系列」，將現打果汁帶入超商。(圖／記者賴俊佑攝影)

民眾最愛的咖啡品項也全面翻新，更新機台與咖啡豆品質後，銷量直線上升，月銷突破400萬杯，今年預計再提升20%。而鮮食部分則強調「用料實在」，目前鮮食營收已佔整體營收三成，是拉高競爭力的關鍵之一。

聯邦入主後氣象一新　網讚「低調升級王」

萊爾富在聯邦集團接手後，整體品牌識別也悄悄變化，不少人發現招牌換上「聯邦藍綠色」，搭配商品改版與服務升級，整體氣質煥然一新。不少網友紛紛留言力挺，「以前看不起，現在開始期待」、「鮮食和咖啡都有明顯進步」、「終於開始像個強牌了！」雖然目前仍落後於7-ELEVEN與全家，但萊爾富能否在未來擴大超商版圖的影響力，也讓人拭目以待。