吃膩月餅？10款台日中秋禮盒快收　蛋捲界愛馬仕、馬卡龍芋頭酥送出新意

生活中心／賴俊佑報導

今年中秋吃膩月餅、蛋黃酥了嗎？《三立新聞網》整理10家中秋禮盒，包括日本登台的楓糖年輪蛋糕、起司夾心餅乾，精品甜點瑪德蓮、布列塔尼酥餅，創意製作馬卡龍芋頭酥、鳳梨酥風味啤酒或是經典翻玩甜燒餅、宇治抹茶椪餅，讓你送禮送出新意和心意。

深夜裡的法國手工甜點

「深夜裡的法國手工甜點」2016年首度投入中秋禮盒市場，多年來以紮實烘焙工藝與獨到的美學品味，賦予秋節祝福更多詩意與想像。今年，深法首次以音樂為靈感，在蕭邦國際鋼琴大賽迎來百年慶典之際，同步將鋼琴詩人蕭邦經典的《夜曲 Op.9 No.2》融入禮盒設計與咖啡風味曲線，搭配6款新品、6款精選人氣甜點和2款達文西咖啡跨刀烘製的義式咖啡，為粉絲獻上嶄新「暮・夜月曲」禮盒，雙層頂級款、單層經典款和精選餅乾禮盒等3種選擇即日起開放預訂並提供9折試吃優惠，每款限量100組

「雙層頂級款禮盒」可以吃到本次中秋全款12種不同的甜點，推薦甜點包括「芝麻瑪德蓮」、「玄米柑橘夾心蛋糕」、「開心果草莓磅蛋糕」、「伯爵茶檸檬蛋白餅」、「巧克力金磚蛋糕」、「香料焦糖鑽石餅乾」，還收入以A.O.P法定產區認證發酵奶油製作的「艾許奶油千層酥」、連續三年獲得好口碑的「柑橘堅果脆餅」，以及強勢回歸的酸甜「法式水果軟糖」隨心搭配「夜曲」或「波爾多的小星星」，咖啡香與之產生絕佳共鳴與感動。

CUPETIT 卡柏蒂

法式精品甜點品牌 CUPETIT 卡柏蒂創立12年後首次踏足台灣的節慶市場，以《月光島語》 為主題，推出一系列兼具視覺與風味、承載永續理念的中秋禮盒，CUPETIT選用台灣在地栽種食材金鑽鳳梨、寶山黑糖、南投金萱、鹿野紅烏龍、萬丹紅豆，將台灣食材融入布列塔尼酥餅（Galette Bretonne）中。

紙盒、木盒上皆選用經FSC認證的材質，並選擇比大豆油墨更環保的無礦物油墨，可完全分解落實永續，為地球盡一份心力。

小樽洋菓子舖LeTAO

來自日本北海道的小樽洋菓子舖LeTAO推出「LeTAO中秋綜合禮盒」，一次收藏三種口味：紅茶巧克力夾心餅乾、小樽色內通起司夾心餅乾與小樽色內通牛奶夾心餅乾各9入獨立包裝的三重奏夢幻組合

令人驚喜的是，中秋禮盒的外包裝，為LeTAO日本總部首度為台灣中秋節量身打造的限定設計，融入品牌及小樽元素，質感低調奢華宛如藝術品，顏值與美味兼具，是今年送禮最有溫度與誠意具儀式感夢幻選擇，數量稀有售完為止！

The MAPLE MANIA楓糖男孩

The MAPLE MANIA楓糖男孩挾著高人氣，今年中秋節推出共計3款禮盒，其中2款台灣限定禮盒包括由「楓糖年輪蛋糕」與「楓糖奶油夾心餅乾」組成的「中秋限定年輪綜合禮盒」，由「楓糖奶油夾心餅乾」、「楓糖費南雪」與「楓糖鹹堅果夾心餅乾」所組成的「中秋限定綜合24入禮盒」，歷年經常銷售一空十分搶手的經典長銷組合「中秋限定綜合18入禮盒」，內容包含「楓糖奶油夾心餅乾」、「楓糖費南雪」兩大人氣商品。

「楓糖鹹堅果夾心餅乾」加入楓糖、榛果和杏仁果等食材，內餡夾入香草風味巧克力夾心，口感鹹甜又有獨特楓糖香，是一款鹹式風味的新式餅乾。「楓糖年輪蛋糕」曾於東京車站創下日售超過750個驚人紀錄，奢華地使用大量楓糖製作，獨特出眾是傳遞滿滿喜氣與祝福心意的送禮首選。「楓糖奶油夾心餅乾」嚴選楓糖和發酵奶油並加入奶油巧克力作為內餡夾心，口感輕脆、風味香濃，是大受歡迎的人氣冠軍商品。「楓糖費南雪」使用風味醇厚的加拿大魁北克產楓糖，一口咬下楓糖的甘甜與滿足的笑容同時綻放，讓人感受幸福滿點。

東京牛奶起司工房

東京牛奶起司工房今年中秋節集結名列品牌銷售排行冠亞軍的「海鹽&卡門貝爾起司夾心餅乾」及「蜂蜜&古岡左拉起司夾心餅乾」，以及去年甫引進來台人氣爆棚且首度納入中秋禮盒的「香草&馬斯卡彭起司夾心餅乾」，三款前三強口味餅乾組合出18入、27入以及台灣限定包裝23入夢幻中秋禮盒。 

「海鹽＆卡門貝爾起司夾心餅乾」，由北海道美瑛產牛乳與北海道產砂糖、法國頂級海鹽製成，再加入卡門貝爾乳酪製成巧克力起司內餡夾心，是一款可同時享受濃厚卡門貝爾起司與醇厚牛奶香氣的貓舌餅類型餅乾。「蜂蜜＆古岡左拉起司夾心餅乾」，使用由義大利產出古岡左拉起司製成巧克力夾心內餡，搭配北海道美瑛產牛乳、北海道產砂糖以及在西班牙溫暖氣候中生長的迷迭香花蜂蜜共同製成，口感濃郁夾帶濃厚蜜香。「香草&馬斯卡彭起司夾心餅乾」，餅乾麵團加入大溪地香草一起烘烤，內餡夾入馬斯卡彭起司及帶有溫和甜味的巧克力內餡，香草甜美香氣與起司溫和奶香交相融合，是一款別具一格的精選餅乾。

查理布朗烘焙

查理布朗烘焙2024首創「馬卡龍蛋黃酥」，曾創下檔期內熱銷120,000顆驚人佳績，2025年經典再進化2.0版「馬卡龍芋頭酥」，6入禮盒中秋限定販售，售完為止。

「馬卡龍芋頭酥」外皮屬台式馬卡龍工法製成，以全蛋製作，內餡視產季採用來自中部大甲或苑裡、南部屏東高樹等地種植的台灣檳榔心芋品種，製成綿密芋泥餡，並在內餡外層擠上一圈屏東鹹蛋黃奶油霜，再蓋上馬卡龍外皮及撒上紫薯粉點綴，冷藏後像雪藏甜點沁涼清爽，創造出外酥內柔、層層細膩的口感，比起法式馬卡龍的甜膩，更有傳統芋頭酥的親切。

19號奶油

生根高雄的「19號奶油」是全台目前唯一以台灣本土鮮奶，在地生產全方位乳製品的品牌，今年中秋推出「牛奶轉運站」系列禮盒，共有鳳梨酥風味啤酒混搭雙口味鳳梨酥的「好運登機組」和鳳梨酥風味啤酒2入的「旺來停泊港」和原味、麻辣兩種鳳梨酥口味6入的「轉運宅急便」等三種組合。

鳳梨酥內餡選用高雄大樹紅土鳳梨，以金鑽80%、土鳳梨20%的黃金比例慢火熬煮18小時、將600台斤果肉濃縮至150台斤，完整保留果香與天然纖維，鳳梨風味啤酒則與台風造酒聯名，使用有餅乾與焦糖氣息的麥芽模擬酥皮香氣，搭配鳳梨汁於發酵過程中自然轉糖，果香酸甜明亮。

蛋白工坊

被譽為「蛋捲界的愛馬仕」的蛋白工坊，今年中秋檔期發表三款全新話題商品，首先登場的是「咖啡紅茶」，靈感取自台式咖啡紅茶，選用決明子與香草粉調和茶葉，入口帶有自然焙香與奶甜感，風味醇厚，是能從早喝到晚的輕盈系茶品。

「水果乾雪Q餅禮盒」是一款酥脆與Q彈並存的點心新作，將餅乾、棉花糖與奶油為基底，拌入滿滿果乾與堅果蔓越莓、芒果、橙片、無花果、夏威夷豆、杏仁果層層堆疊，每一口都像咬進一顆果實的縮影，酸甜豐富、越嚼越香。而最吸睛的莫過於與「青澤」攜手推出的聯名蛋捲禮盒。青澤以「真材實料、爆餡滑口」為招牌特色，此次雙品牌強強聯手，將兩種蛋捲風格巧妙結合：外層是經典的手工蛋捲殼，內餡則選用人氣餡料滑順布丁餡、濃郁花生醬、芝麻粒醬與鹹香黑橋牌肉鬆，交織出甜中帶鹹、綿中帶脆的多層次驚喜。整盒共16入，涵蓋雙品牌8種口味，無無論自享或送禮皆體面大方，是中秋佳節送禮誠意之選。

後媽家 Home Mom Bakery 

後媽家 Home Mom Bakery 今年中秋推出三Q餅和甜燒餅系列禮盒；三Q餅將餅皮中混入了特性各異的日本和法國進口麵粉，並選用精煉豬油製作餅皮，讓餅皮層次更為細緻分明，且呈現酥脆的口感，並以皮少餡多的比例，將餅皮包裹帶有Q性的台灣豬肉條、麻糬、鴛鴦餡(以烏豆沙和紅豆沙混合成)，以及潘氏紅土鹹鴨蛋黃碎，呈現鹹中帶甜、細緻又飽滿的風味。

甜燒餅以法式甜點概念重新定義，不僅精心調配  各種日本和法國麵粉比例，並以高成本的無水奶油製作餅皮，讓餅皮呈現酥脆、層次分明的口感，同時大膽改良內餡風味，推出「流心麵茶」、「特濃開心果 」、「肉桂焦糖蘋果」3款創新風味。

一〇八抹茶茶廊

高級抹茶甜品專門店「一〇八抹茶茶廊」，以台灣市面上罕有珍貴的京都宇治抹茶為基底，搭配各式食材，新鮮現做出美味甜點；今年中秋與「Rivon禮坊」聯名推出「法式曲奇餅－宇治抹茶」禮盒，首次將法式甜點與日本茶道文化融合，使用正宗京都宇治抹茶，搭配Rivon獨家的沙漠湖鹽配方，創造出香濃茶韻與入口即化口感兼具的夢幻級法式曲奇餅。

另外，一〇八抹茶茶廊與台南150年老店「舊來發餅舖」聯手推出「宇治抹茶椪餅」，特別挑選京都宇治170年卸問屋老舖的一番茶抹茶粉，融合「舊來發餅舖」百年的台式餅藝，製作出餅皮酥脆、茶香濃郁、內餡甘潤不膩的抹茶麥芽糖椪餅。椪餅上的古樸印記更由創立於日治時期的「信文堂印舖」特別刻製，為椪餅增添台南古都的味道，也體現台日傳統工藝的深度交流與職人精神。