台中法餐疑爆食物中毒！10人上吐下瀉送醫…食安處稽查「問題餐點」曝光

記者吳泊萱／台中報導

台中西區知名法式餐廳疑似爆發食物中毒案，昨日（23日）中午13名顧客上門用餐後，有10人出現上吐下瀉症狀，經送醫確診急性腸胃炎。食安處上門稽查後指出，昨日店家提供的餐點包括海鮮及伊比利豬等菜餚，現場查獲溫度紀錄未落實等缺失，目前已將食品及環境檢體送驗，若檢出病原菌將依食安法規定開罰6萬至2億元罰鍰。

台中市食安處指出，昨晚（23日）接獲醫院通報，有13人前往該法式餐廳午餐，其中10人腹瀉就醫，被診斷出急性腸胃炎，幸好經治療後，10人均已返家休養。

食安處立即啟動疑似食品中毒調查，於今早（24日）派員前往供膳餐廳稽查，現場查有溫度紀錄未落實等缺失。另外，民眾午餐菜餚有海鮮及伊比利豬等，經查核食品來源及標示尚符合規定，已於現場採集食品及環境檢體送驗，檢驗結果將於兩週後出爐。

食安處指出，後續食餘或食品檢體，若檢出病原菌，將依違反食安法規定，處業者6萬元以上、2億元以下罰鍰；若人體與食餘檢體均檢出相同病原菌，將依違反食安法第49條規定，將業者移送司法偵辦。