非洲豬瘟案場廚餘通報缺很大　彭啓明：中市府未依規定查核

台中梧棲一處養豬場斃死豬確診為台灣首例非洲豬瘟，疫調發現豬隻死亡數目等疑點尚待釐清，環境部長彭啓明今（26）日說，這家養豬場以廚餘餵豬，廚餘通報不符規定，8月甚至掛零。

非洲豬瘟中央災害應變中心今日召開第38次會議，下午舉行記者會，由指揮官農業部長陳駿季主持，彭啓明與衛福部長石崇良都列席。

上午在台中舉行的非洲豬瘟中央前進應變所記者會上，農業部次長杜文珍表示，案發場飼主所說的死亡豬隻數量和化製場數目不同，飼主是否有落實廚餘處理程序，也和實際看到的不一樣，許多疑點待釐清。

陳駿季下午也表示，針對非洲豬瘟案發場的疫調仍在進行中，很多問題仍待釐清。

針對案發場使用廚餘餵豬，是否落實監控問題，彭啓明說，環境部有一套完善機制，規定使用廚餘餵養的養豬場，必須將廚餘以攝氏90度蒸煮1小時，且每天要上傳資料給地方環保局，如果業者未依規定傳資料，環保單位每個月都應去查核輔導。

彭啓明說，根據調閱相關紀錄，案發場5月傳送24次廚餘資料，6月8次、7月1次、8月是0次，台中市政府5月和7月各去查核過1次，並不符合規範指引，相關資料會移給農業部疫調時評估。