我們一家人/香港大廚在台創業 俄烏混血用影音擁抱台灣

三立新聞/綜合報導

歡迎收看我們一家人閃耀新家園我是朱培滋,節目一開始,跟著鏡頭來到國境之南屏東。從香港來台的高師傅高日紳年輕的時候來台工作,從學徒慢慢當到大廚,這創業開了兩間餐廳在屏東小有名氣,高日紳17歲在香港餐飲業當學徒,到現在已經擁有40年的精湛廚藝。

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香港大廚高日紳在台灣創業。

招牌菜是用新鮮處理好的蝦子,下鍋油炸淋上醬油跟菇類拌炒,稍微改良更符合南台灣的口味,經歷過大風大浪高師傅總能臨危不亂發號施令補齊所有菜色,還能化身最佳幫手,從基本的切菜備料東跑西跑拿食材,還得緊盯上菜的順序,他深愛南臺灣的熱情,婚後決定定居屏東認識更多朋友還加入慢跑社團,熱心做公益回饋社會。

俄烏混血的歐亞力媽媽是烏克蘭人,爸爸是俄羅斯人,來到台灣已經11年了,一開始是來台灣唸書,因為喜歡台灣的美食喜歡在台灣旅遊,銘傳大學畢業就決定留在台灣工作,但是也因為風土民情真的很不一樣,一度讓歐亞力難以適應吃足苦頭,他在俄羅斯不知道什麼叫做流汗,不過在台灣才知道真的什麼是熱到流汗。尤其在銘傳大學要爬樓梯就能讓他全身都是汗,在台灣歐亞力一開始跟朋友合作拍影片,但最後他決定自己做,內容都是介紹台灣的美食文化還有生活等等,也開始邀請訪問不同國籍的朋友,在頻道分享身在台灣的感受還有所見所聞,這也成了歐亞力經營頻道的主要特色,也吸引不少粉絲。

俄烏混血的歐亞力(右)用影音擁抱台灣。

繼續來看是來自馬來西亞的陳怡妮,她和台灣結緣靠的是味道。原來高中畢業後陳怡妮跟著朋友從馬來西亞來到台灣念大學,最後在台灣落地生根,大學畢業她原本從事AR相關產業,緣分帶領她接觸精油,原本只是一個興趣而已,但是中間碰上了外公過世難以走出悲傷,透過芳療的療癒傷痛被撫慰了。

陳怡妮認為精油有一種很神奇的魔力,透過吸嗅皮膚接觸,讓香氣分子可以傳到大腦,深入身體皮膚的底層,藉以達到舒緩療癒身心,我們一起來看她的故事。

來自印尼的尤繼富已經在台灣15年了,一開始是為了學中文最後卻決定留在這裡繼續念書,因為在學期間愛上了台灣還應徵上了央廣的工作。其實尤繼富進入電台之後當上印尼語節目的主持人,而在製播節目的過程當中他真的學到很多感受也很深刻,因為這個工作讓他更深入認識台灣,還能透過節目把台灣的美好推廣給更多印尼的朋友們。

 

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