為何薑母鴨桌椅特別矮?店家曝正解「不是拚翻桌率」 一堆人不知道
生活中心/朱祖儀報導
這週迎來入秋以來最強冷空氣,最低溫可能下探12度,不少人為了取暖進補,會選擇吃薑母鴨、羊肉爐等熱湯。但一名網友好奇,為什麼薑母鴨店家的桌椅都比較低?文章曝光掀起討論。
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近來有網友在Threads發問,「為什麼薑母鴨的桌子都比較低?」還附上一張照片,從畫面中也看到,薑母鴨店面裡面的桌椅確實比一般小吃店的桌椅更矮。
不少網友猜測,「拚翻桌率,坐那麼低很不舒服,又會壓迫到胃部空間,吃不了太久就會起身走人了」、「因為這樣你比較容易有飽足感,增加翻桌率」、「應該是方便上湯還有加木炭,那個爐子感覺滿重的,每次加木炭就要把爐子移開」、「吃飯就吃飯不要聊太久,吃完撐著不舒服趕快走。」
也有人抱怨,「有沒有人跟我一樣很討厭矮桌,坐起來不舒服」、「其實我蠻不喜歡桌椅低的位置」、「對腿長的人真的很不友善,每次吃完我腿都要廢了。」
對此,先前有薑母鴨店的副店長受訪解釋,其實店內特別使用較矮的桌椅,並不是要拚翻桌率,是為了安全考量,因為店內中間放的是炭火,桌椅較矮可將熱湯及炭火放矮,減少客人遭燙傷的風險。