中職/高層來台滅火食安風暴! 樂天桃猿承諾明年增加選手餐飲預算
記者張沛嘉/台北報導
樂天桃猿本季2度深陷伙食風暴,今年8月更換廠商後依舊有營養不均衡的疑慮,樂天集團2位日方高層24日來台出席記者會,樂天桃猿代理CEO森井誠之也說明飲食問題,已經新球季的改善方案,包括明年春訓開始會再增加1家餐飲業者,並提升預算,至於球員餐廳衛生,目前檢查已經確定乾淨,但為了避免還有疑慮,會邀請媒體用餐給予意見。
請繼續往下閱讀….
今年4月初樂天桃猿捲入伙食風暴後,8月初再度被爆「食安危機」,球員伙食出現出現蒼蠅、活蛆,之後球團給球員的伙食沒有食安問題,但卻引發選手營養不均衡的疑慮,森井誠之表示「今年8月已經更換餐飲業者,狀況有所改善,但是我們知道,還是有關於選手飲食不均衡的聲音」。
森井誠之承諾做出更具體的改善方式,「明年春訓起增加1家餐飲業者,選手餐飲預算也會提升,並且改善品質」,另外還有球員餐廳環境問題,森井誠之表示「我們有去檢視食堂環境,現在看確定是乾淨衛生,不過即使用餐環境乾淨,還是可能會參雜異物,所以明年春訓前會完成改善,並邀請媒體親自吃看看,聽一下大家的意見,現在二軍基地搬到桃園球場附近,也會提供二軍相同的環境。」