甜蜜蜜！合體陳佩琪手作沙琪瑪　柯文哲曝新年目標：關關難過關關過

記者詹宜庭／台北報導

農曆新年到來，民眾黨創黨主席柯文哲與妻子陳佩琪一同動手製作沙琪瑪。陳佩琪回憶，過去一年有許多小草支持者送沙琪瑪給她，希望讓柯文哲吃得甜甜蜜蜜，也讓他知道外界仍有許多人支持著他。但因北所規定無法將沙琪瑪送入，她也特別感謝支持者在這段期間的心意。最後，談及新年期望，柯文哲說「只有一個目標，就是『關關難過關關過』。人活在這個世界上，每天都會遇到許多困難與挫折，就是一關一關地克服。這才是真實的人生，不要幻想每天都在過年。」

柯文哲表示，「各位觀眾朋友恭喜新年，馬年到、好運到，先祝福大家新年快樂。今天要做甜點，希望大家一整年都能甜甜蜜蜜。不過我很害怕自己做出來的甜點既不能看也不能吃，所以今天特別請來專門的Nick老師來指導。此外，為了安全起見，我還找了陳佩琪來，反正我就是在旁邊裝忙，最後我一定會幫忙吃的。」Nick老師說，這次會製作兩種甜點，一個是柯文哲最愛吃的沙琪瑪，另一個是馬卡龍，因為是馬年，所以選擇做一些特別的甜點。

被問到為何喜歡吃沙琪瑪，柯文哲提到，2023年他參加白沙屯媽祖遶境時，有一次不知是因為走太久還是肚子餓，反正就多吃了兩個，結果後來有很多支持者沿路送沙琪瑪給他吃。陳佩琪也說，過去一年有很多小草會送沙琪瑪給她，說想讓柯文哲吃得甜甜蜜蜜，並讓他知道外面還有很多人支持。

陳佩琪說，她曾嘗試將沙琪瑪帶進北所給柯吃，但後來得知因為沙琪瑪外層裹有麥芽，根據北所規定不能送入。她笑說，很感謝支持者過去一年送了這麼多沙琪瑪，但最後都是自己吃掉，而不是柯吃掉，今天特別請Nick老師教大家製作沙琪瑪，補償柯過去一年沒吃到的遺憾。

在製作過程中，柯文哲笑說，自己的烹調技術只有一樣，就是微波爐，除了米飯用電鍋加熱，其他全部用微波爐處理。陳佩琪則說「沒有啊，用微波爐也不算烹調，只是把東西加熱而已。」完成後，柯文哲也品評道「這個有加花生與花椒，會稍微改變味道，而且比較粗、空隙多，吃的時候比較有嚼勁。」

最後談到新年期望，柯文哲表示，「只有一個目標，就是關關難過關關過。人活在這個世界上，每天都會遇到一大堆困難與挫折，就是一關一關地克服。這才比較像真實人生，不要幻想每天都在過年」，他也再次祝福大家馬年快樂。