黑心商賣過期14年「過凍鵝」夫妻檔遭起訴！檢求重刑不予緩刑、罰500萬

記者陳弘逸／高雄報導

高雄市謝姓夫妻檔在仁武區經營的柏昇冷凍公司，涉嫌用過期肉品混裝新鮮肉品出售牟利，害高雄4間餐廳受害，讓大量不知情消費者吃下黑心肉，其中最誇張的鵝肉，甚至過期14年，被嘲諷是「過凍鵝」此案，2人遭依法送辦，歷經2年偵辦，檢方於近日起訴，向法院建請從重量刑，且不得給予緩刑，另科處柏昇冷凍公司500萬元罰金，沒收1萬2450公斤逾期肉品。

夫妻檔涉賣過期肉賺取暴利

橋頭地檢署於2024年接獲市府衛生局情資，謝姓男子及林姓妻子共同經營的柏昇冷凍公司，涉嫌將逾期肉品重新以透明塑膠袋包裝後出售予不知情飯店、餐廳及小吃業者而賺取暴利嫌疑，嚴重危害國民健康及破壞我國食品安全環境，檢察長立即指示施家榮主任檢察官及梁詠鈞指揮偵辦。

經查，夫妻檔經營的冷凍公司，從不詳時間起至2024年7月9日止，將已逾有效期限的肉品，指示員工依據出貨單據的整理及裁切肉品後，載運出售給不知情飯店、餐廳及 小吃業者，再銷售予消費者大眾。檢警調展開搜索後，扣得1萬2450公斤逾期肉品。

夫妻檔觸犯食品安全衛生管理法 危害人體健康

此案，夫妻檔犯食品安全衛生管理法第49條第2項前段販賣逾有效日期食品情節重大足以危害人體健康之虞、刑法第339條之4第1項第2款三人以上加重詐欺取財、同法第191條販賣妨害衛生之飲食物品及第255條商品虛偽標記等罪嫌。

柏昇冷凍的代表人因執行業務而犯食品安全衛生管理法第49條第2項前段罪嫌，依同條第5項科以罰金。

檢方認為，夫妻檔從事食品批發、銷售業者，本應恪遵食品安全衛生管理法相關規定，以維食品安全及消費者之健康，竟為貪圖不法利益，指使員工以將逾期肉品混入未逾期肉品、將逾期肉品出售，情節重大。

矢口否認賣過期14年「過凍鵝」夫妻檔遭檢方求重刑

案件曝光後，謝姓男子及林姓妻子矢口否認犯行，犯後態度惡劣，向法院建請從重量刑，且不得給予緩刑，另科處柏昇冷凍公司500萬元罰金，沒收1萬2450公斤逾期肉品。

關於此案，案發當時引起社會譁然，並從高雄市政府衛生局公布的違規樣態中，有0.67公噸的鵝肉最誇張，過期14年，遭網友嘲諷是「過凍鵝」。