晚來吃不到！起司熱狗超霸氣　牽絲15公分不會斷

記者曹勝彰／台中報導

傳統夜市或是市集賣的熱狗是裏粉油炸沾蕃茄醬，但台中一間韓式炸熱狗店，是把熱狗包覆厚厚一層的莫札瑞拉起司後再裏上米殼粉油炸，起鍋後沾上糖粉，一口咬下外酥內軟，加上裡頭融化的超司能牽絲至少15公分長，吸引不少人特地邊吃邊拍照打卡，每日下午4點才營業，還沒開門前就至少有20多人在排隊。

▲業者自創霸氣起司熱狗，能夠牽絲長達15公分。

消費者：「哦…小心衣服。」一口咬下酥脆的熱狗，熱到冒煙又融化的起司就像橡皮筋，能拉得好長耶。

消費者：「外面有點可樂餅的感覺，然後裡面起司很飽滿、很紮實。（這樣可以拉多長？）不知道耶，剛剛沒有量一下，應該有15公分吧。」起司口味的熱狗超級邪惡，一出爐讓民眾凍未條。擠上醬汁品嚐，尤其是融化的起士，牽絲能拉到至少15公分那麼長，姊妹們拿起手機自拍。

▲起司熱狗超搶手，店家營業前，門外早已大排長龍。

消費者：「滿濃的、滿濃的，起司味道滿濃的。（所以這味道你有吃過嗎？）沒有吃過這樣。」傳統熱狗是熱狗裏粉油炸，但台中這一間韓式炸熱狗，最大的不同是熱狗包覆厚厚一層起司後再裏上米穀粉油炸，外皮還會撒上糖粉，外表酥脆內軟又有熱狗以及濃郁的起司味，果然吸睛。下午4點營業前就有民眾排隊，常常8、9點就賣完，業者不透露一天到底賣出多少支，不過這熱量爆表的牽絲熱狗真的很搶手，晚來就真的吃不到。（整理：實習編輯陳冠勳）