潮流背景老闆裝潢、擺盤不馬虎！台北必吃一波的3間潮餐廳
文／潮流CooL
早前的 CooL Crew Soul 酷酷掃單元曾提到過，在如今提倡 Lifestyle 的時代，歐美、日本等地，都有許多潮流店鋪或是品牌主理人、設計師等紛紛開設餐廳，擁有設計背景的他們，不僅在食物上非常挑剔，就連裝潢、餐具也都非常講究。本回我們就要推薦三家擁有潮流背景的餐廳，保證讓你驚豔以後再也吃不到怎麼辦！
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山文治
古早味的炭火吐司專門店，大量使用了台灣在地知名的食材，雖然是早餐店，但到了下午依然有許多慕名而來的人潮。店鋪由 MJ FRESH 老闆小Q 與 Under Peace 老闆小毛共同開設，兩間台灣街頭品牌大佬親力親為，其用心程度，吃上一口你就知道！
▲圖／翻攝自 山文治臉書
共楽 Gung Lok
坐落在文青們最愛的赤峰街，美式的工業裝潢、港式的茶餐廳料理，特殊的風格與菜色吸引許多網美朝聖。負責台灣店的 Ken 更是道道地地的香港潮流人，共楽不只是一間餐廳，更孕育出屬於自己的品牌概念，最近更推出了兩周年紀念 Tee ，如今也成為潮人們朝聖的名單之一。
▲圖／翻攝自 共楽 Gung Lok臉書
新高軒
市民、忠孝路口近來洋溢著濃濃的日本風，新高軒正是其中的排隊名店！一天只開兩小時的咖哩專門店，濃郁且微辣的大人口味是每天爆滿的關鍵，走出店門只擔心以後再也吃不到怎麼辦啊！！老闆本身也擁有街頭服裝背景，店鋪風格相當俐落，建議至少提早半小時去排隊喔。
▲圖／翻攝自IG@jason.zou0613
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