晚餐會影響壽命嗎？解析晚餐三大健康原則

生活中心／綜合報導

現代人生活繁忙，有時可能難以在正常時間處理三餐，專家提醒晚餐有三項原則需要特別注意，包括：餐點以主食為主、選擇清淡食物、不要太晚食用。

▲專家建議晚餐應攝取主食。（示意圖／資料照）

第一點：以主食為主

飯麵等主食中，內含人體所需的碳水化合物與澱粉，是能量補給的不二良品，專家特別提到，切勿因為想瘦身而不攝取澱粉，這是錯誤的觀念，適量食用方能維持身體機能。

第二點：清淡食物

晚間時段食用過於油膩、重口味的食物，易導致高血壓、高血脂，特別是本身就患有心血管疾病的民眾，更要避免過度調味的餐點，以免造成病情惡化。

第三點：不要太晚吃

根據研究顯示，晚餐食用時間過晚，可能誘發泌尿系統結石，且提早食用，也能讓身體有更多時間進行消化、代謝，避免肥胖問題找上門。

因此，若掌握以上三項原則，便能遠離多項疾病威脅，無形中增加了長壽的機會，所以千萬不要低估晚餐的重要性。（編輯：林瑞恩）