童年經典！校園福利社連虧頻退場　「涼麵、蠶寶寶」成回憶

記者曾佳萱、林育鋒／台北報導

學校裡的福利社面臨工資漲、品項減少等，經營困難都已經轉型退場，連台北建中裡的合作社也傳出連年虧損撐不下去。福利社一家家收，也讓民眾回憶起當年的明星商品，像是平價的盒裝涼麵，胡麻香還有點微辣，最紅的則是必養蠶寶寶。

拿著熱食飲料排隊結帳，下課時間衝福利社是學生共同回憶，但建中合作社發出求救公告，因為連年虧損百萬難經營，希望靠學生儲值金救濟。

▲校園福利社連年虧損，經營困難。

建中員生社理事主席白萬應：「我們這幾年的虧損都是前幾屆合作社所留下來的盈餘，如果這個盈餘不足以支應虧損，我們就在考慮要收掉合作社。」

福利社消失，學生難免會失落，但其實不只是台北市，全台國中小傳統福利社剩不多，不像當年除了是下課聚會場所之一，還捧紅好幾樣明星商品。

八年級生：「買那個…15元的立頓奶茶。」

七年級生：「買寶健啊。」、「我記得蘋果麵包，然後還有豆漿。」

大把油麵裝進塑膠盒中，角落放上小黃瓜細絲，淋上胡麻醬汁拌一拌，這份可口涼麵吃起來還帶點微辣，一提到它幾乎人人有印象。

▲涼麵是福利社的明星商品之一。

六年級生：「欸有欸，早餐都會吃啊。」

七年級生：「味道就是胡椒嗎？還是…比較辣辣的感覺。」

八年級生：「一定會吃的，基本上一定會吃。」

這份經典來自桃園，業者說曾有花東民眾為了再品嚐涼麵味道特地造訪，不過講到福利社，不能不想起它。

▲蠶寶寶是許多人的童年回憶。

八年級生：「養很好啊，然後阿嬤都會說，你又再養這個蟲喔？哈哈哈哈。」

七年級生：「其實小時候也不太會養，然後我只知道要餵桑葉，但是我都養一個禮拜就死掉了。」

講到蠶寶寶，每個人都被勾起飼養經驗，白色蠶寶寶長得又肥又大，一隻隻爬在桑葉上。七八年級生國小階段，為了課程需求一定養過它，書局老闆細心照顧，塑膠盒裝4小隻賣20元。儘管多數福利社都已經轉型經營，但這些童年經典還是讓民眾相當懷念。（整理：實習編輯蔣季容）