台灣亮起來／放棄體壇傳承好滋味！守護阿公82年貢糖老店

記者楊淑芃、黃鈺丰／採訪報導

這群十字路的新生代，讓回家的故事充滿希望，離島金門也是今年夏天旅客爭相拜訪的地方，而這位大男生陳孝瑜，為了傳承阿公82年貢糖老店，回到金門故鄉打拼。

▲陳孝瑜回到金門，傳承阿公82年貢糖老店。

原本他考上體育大學，練習鐵人3項是懷抱體育夢想的，後來為了阿公的一句話，對人生未來開始有了不一樣的規畫。

▲陳孝瑜懷抱體育夢想，熱愛鐵人三項的他，考上體育大學。

當年他的阿公是福建很有名的糕點師傅，常被請到金門示範教學做點心，就在爆發國共內戰那一年，家鄉回不去了，在金門落腳生根的生活也把貢糖的技術發揚光大。

▲陳孝瑜的阿公定居金門，將貢糖技術發揚光大。

像是他看到當時豬腳只有有錢人或軍官才吃得到，就開發了豬腳貢糖，引發同業模仿，帶您看金門貢糖第3代接班的衝突與挑戰。

▲獨特的豬腳貢糖是陳家首創，也讓同業各個爭相模仿。