台灣亮起來/20種蔬果熬靈魂湯底 獨門麻辣滷出嫩辣鴨血

記者楊淑芃、王明輝/採訪報導

這一位堅持10年、不曾間斷地每天開車從台北到宜蘭大溪漁港,挑現撈的蝦蟹小卷。

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▲老闆吳國揚執著用新鮮蔬果熬煮湯底。

他是專賣平價小火鍋的老闆吳國揚,執著在每天用新鮮蔬果熬煮湯底。

▲吳國揚衝出一天300鍋的驚人紀錄。

過去18歲叛逆少年時期,曾是個混黑道開店月入數十萬的大哥,直到做生意被倒債近千萬,朋友散去,人生不得不為妻女從頭開始。

▲吳國揚每天開車從到漁港,挑現撈的海鮮。

一家沒沒無聞的小店,在他的龜毛挑剔之下,衝出一天300鍋的驚人紀錄。(彭令芸整理)

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