手刀快搶！「統一麵包金立方」佔領各大超商貨架

記者李彥慧／台北報導

統一麵包舉辦「金立方新承味 手感料理發表會」，邀請型男主廚－吳秉承以及刀王之王－吳宇強，聯手運用統一麵包金立方製作出美味創意料理。金立方簡單細緻的美味，讓吳秉承師傅也著迷，搭配各式食材來料理，讓整體風味更昇華。統一麵包「金立方」即日起擴大上架各大便利商店門市，還等什麼呢？立馬手刀去搶購！

▼▲統一麵包舉辦「金立方新承味 手感料理發表會」，邀請型男主廚－吳秉承以及刀王之王－吳宇強，運用統一麵包金立方製作出美味創意料理。(圖／記者徐翊中攝影)

型男主廚吳秉承師傅表示，他為統一麵包金立方設計出中式、西式、南洋風味、韓式料理和甜點等料理，金立方的麵包體口感非常細緻扎實，單純的植物奶加上蜂蜜香氣，麵香非常足夠。在做料理的過程中，經過油炸它不但不吃油，麵體還帶點Q彈性，用來當做料理的主角或配角都相當適合，能把菜色襯托出來。

刀王之王吳宇強師傅提到，金立方札實細緻的口感可以切成各種形狀，像是媽媽做給小朋友的愛心便當，可以變化出許多形狀，味道也非常好，有蜂蜜香以及植物奶的香氣。

▼▲型男主廚吳秉承師傅表示，金立方的麵包體口感細緻扎實，單純的植物奶加上蜂蜜香氣，非常適合用來做料理。(圖／記者徐翊中攝影)

統一麵包「金立方」外型呈現亮麗金黃色立方體，原料選用優質植物奶-豆奶，並加入蜂蜜，味道清香不甜膩，每一口都吃得到細緻扎實口感。統一企業公共事務室經理凃忠正表示，統一麵包不斷秉持創意發想和創新實踐，所以將金立方變成食材。凃忠正經理提到，金立方它的顏色是金黃色，而且造型立體很討喜，原料採用植物奶，就是所謂的豆奶，再結合蜂蜜，嚐起來清香、甜而不膩；酵母則是用優質酵母，麵糰發酵過程經過層層壓延能均勻受熱，讓金立方美味又細緻。

▲統一麵包「金立方」即日起擴大上架各大便利商店門市。(圖／記者徐翊中攝影)

統一麵包「金立方」即日起擴大上架各大便利商店門市，只要28元就能享受經典美味，當點心正餐都超級適合，讓消費者回味無窮！

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