台灣亮起來/東區美魔女四川拜師 勤跑串鍋店學得湯底秘方
三立新聞/綜合報導
台北東區是餐飲業競爭激烈的一級戰區,這一位美魔女孫筱渥創業賣串串鍋,從事業到生活都走在時代前端。
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▲孫筱渥為客人拌炒麻辣湯底。
▲麻辣鍋配上串串,是四川道地飲食特色。
▲孫筱渥介紹餐廳使用的辣椒種類。
▲孫筱渥認為,台灣沒有串串是因為製程繁雜。
©三立新聞台
三立新聞/綜合報導
台北東區是餐飲業競爭激烈的一級戰區,這一位美魔女孫筱渥創業賣串串鍋,從事業到生活都走在時代前端。
▲孫筱渥為客人拌炒麻辣湯底。
▲麻辣鍋配上串串,是四川道地飲食特色。
▲孫筱渥介紹餐廳使用的辣椒種類。
▲孫筱渥認為,台灣沒有串串是因為製程繁雜。