肉乾日烤300斤！搶購年貨人潮多 肉攤24小時不打烊
記者廖國雄、王紹宇、朱怡蓉／綜合報導
民眾採買年貨，祭祖拜拜用的肉乾、香腸等很搶手。嘉義縣朴子傳統市場內的知名肉品老店為了方便消費者採買，除夕前都24小時營業，老闆娘說自己連續3天都只瞇一下下，因為忙著備料，像是肉乾一天要烤300斤，而其他傳統市場一樣人潮爆滿，不少人說連要停車的地方都沒有。
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▲大批民眾到市場買年節食材。
滿滿的人潮擠滿市場，趕著採買年節食材，很多民眾一早出動。
採買民眾：「（都買些什麼？）過年拜拜要用蔥啊、糖果和春聯。」
採買民眾：「人很多，都塞車，沒有停車位。」
▲糖果、餅乾也是民眾採買重點。
大包小包的肉品、糕點，除夕拜拜的祭品是首要採買重點，發糕、年糕攤商清晨就開始忙。
攤商：「都要很早就開始忙，5點多就開始忙了。」
三更半夜就得準備炊粿，拜拜要用的肉品，攤商更是推出24小時不打烊來應付絡繹不絕的消費者。
朴子肉品業者：「我都在這邊小瞇一下，不可能沒睡覺，只是在這邊24小時做，要炸、要烤。」
▲豬肉攤前聚集大批民眾爭先購買。
頂著招牌紅髮，老闆娘每到過年都會特別打扮做生意，超過72小時只瞇一下下，老闆娘說過年前都這樣。
朴子肉品業者：「比去年多3到4成，多了3到4成，今年生意比較好。」
只要是傳統市場滿滿人潮，從嘉義到台南狀況都差不多，攤商業者備足貨來因應，要讓消費者買足、買夠好過年。（楊欣怡整理）
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