吃貨別錯過!韓國街頭小吃 超人氣「韓式鐵板吐司」
影音編輯/戴華辰
將平凡的食材拼湊出一道令人口水直流的料理,這就是韓國街頭小吃「韓式鐵板吐司」, 將高麗菜絲加入雞蛋攪拌均勻,煎台抹上奶油,接著放上吐司煎至金黃色,倒入高麗菜蛋液煎至熟透,再鋪上一旁煎好的吐司,灑上砂糖、淋上番茄醬與美乃滋,再鋪上炒蛋及起司片,一道簡單美味的韓國街頭小吃完成。
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▲可口的炒蛋(圖/YUMMY YAMMY 授權)
▲淋上番茄醬與美乃滋(圖/YUMMY YAMMY 授權)
▲營養的高麗菜絲及蛋液(圖/YUMMY YAMMY 授權)