在家輕鬆做出燒肉店風味炒飯 日本主廚:用蔥鹽醃肉超加分
影音編輯/林宥村
日本廚師MASA開設的頻道「MASAの料理ABC」,常常分享許多超簡單美食的製作方法,這次他要來分享如何用蔥鹽醃過的豬肉片和平底鍋炒出「蔥香豬肉炒飯」,影片中提到因為要做炒飯,肉片可以切小塊一點,而豬肉片改成,牛肉或羊肉也是可以的,網友看完影片也紛紛留言,「透過螢幕都聞到香味了」。
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▲日本廚師MASA常常分享許多超簡單美食的製作方法。(圖/ MASAの料理ABC 授權)
▲這次他分享如何用蔥鹽醃過的豬肉片和炒出「蔥香豬肉炒飯」。(圖/ MASAの料理ABC 授權)