台灣亮起來/疫情衝擊!米其林1星50年老餐廳再出發
記者黃琡雯、張逸民/採訪報導
台北走過五十個年頭的老店大三元,原本是許多政商大老的最愛,招牌菜海鮮焗木瓜、避風塘炒蝦,廣式脆皮烤鴨,都是必點,但疫情一來連續被退訂五百桌,店家面臨前所未有的挑戰。
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▲老字號餐廳榮獲米其林1興殊榮。
▲受疫情影響,餐廳乾脆暫時歇業重新裝潢。
©三立新聞台
記者黃琡雯、張逸民/採訪報導
台北走過五十個年頭的老店大三元,原本是許多政商大老的最愛,招牌菜海鮮焗木瓜、避風塘炒蝦,廣式脆皮烤鴨,都是必點,但疫情一來連續被退訂五百桌,店家面臨前所未有的挑戰。
▲老字號餐廳榮獲米其林1興殊榮。
▲受疫情影響,餐廳乾脆暫時歇業重新裝潢。