夏日必喝聖品「冬瓜茶」 50年老店公開純手工製作過程
影音編輯／楊巧薇
「Lemon Films 檸檬美食頻道」經常分享台灣各地美食和旅遊景點，日前他們前往一間已飄香半世紀的純手工冬瓜糖老舖，拍攝了店家手工製作冬瓜糖的過程，從削冬瓜開始一直到最後成功煮出冬瓜茶，都一一展現給觀眾看，讓不少網友看完後直呼「好療癒」、「好想喝」、「下次要自己來做做看」。
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▲店家正在將冬瓜削皮。（圖／Lemon Films 檸檬美食頻道 授權）
▲在製作冬瓜糖的過程中，需要不停地加糖。（圖／Lemon Films 檸檬美食頻道 授權）
▲完成的冬瓜糖，會先一顆一顆整齊疊好才裝袋。（圖／Lemon Films 檸檬美食頻道 授權）