泡麵要好吃煮法順序有差?網推先加「這個」:更入味!

生活中心/游舒婷報導

泡麵種類、口味繁多,因為料理方式簡單,因此也是不少人的餐點選擇,半夜肚子餓也能輕鬆享用。但是煮泡麵也有什麼祕訣嗎?一名網友就在網路上詢問「煮泡麵的順序」,也讓大家意外在留言處交流起煮泡麵的方法。

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▲每個人料理泡麵的方式都不太一樣。(示意圖/翻攝自pixabay)

一名網友在PTT上發文,表示自己最近在居家防疫時,只要懶的時候就會煮泡麵,而他的順序則是「水滾了之後放麵,接下來湯包、配料,最後放蛋」,他因此也好奇有沒有什麼更好的煮泡麵的方法?

就有網友們開始在下面分享自己的煮法,大部分的人還是和發文的網友大同小異,大部分都是水滾了之後放麵、配料,但湯包放的時間則有點不同。有網友表示:「配料先下麵才吸得到味道」、「調味包先下吧?」而建議湯包、調味包先下的網友都認為,這樣泡麵的味道才會比較入味。

也有網友建議,麵可以最後下,才不會煮得太爛,「先放調味包尤其油包,大火滾。油油的湯大火煮麵,麵條比較不會爛,麵是最後下不然會爛掉」、「麵最後吧」、「麵是最後下,不然會爛掉。」不過這也是依照個人喜好做調整,因為也有人喜歡不一樣的口感。除了煮泡麵的順序,先前也有網友討論過煮泡麵會加什麼,當時有人就提議大家可以加水餃,指出這樣更有飽足感!

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