常吃恐加速老10歲！醫揭最傷皮膚食物排行　第一名很多人天天碰

國際中心／綜合報導

吃進肚子的食物不只影響健康，甚至可能反應在臉上！南韓一名整形外科醫師近日分享「讓臉變醜的5種食物」，指出高鹽、高糖、油炸食品及酒精等，長期攝取不僅容易造成水腫，還可能加速皮膚老化，影響整體外貌與氣色。

南韓整形外科專科醫師崔賢南（최현남）日前透過社群平台分享「讓臉越吃越醜的5種食物」，從第五名到第一名排名如下：

排名第5的是泡麵、鹹味零食等高鈉食品。崔賢南表示，攝取過多鈉容易破壞體內水分平衡，導致臉部及眼周出現明顯浮腫，讓五官看起來較不立體。

第4名則是高糖分甜點。像蛋糕、餅乾等甜食含有大量糖分，可能影響維持皮膚彈性的膠原蛋白。當體內糖分過高時，膠原蛋白容易產生糖化反應，進而降低肌膚彈性，增加皺紋生成的風險。

油炸食品則被列為第3名。崔賢南指出，炸物可能刺激皮脂分泌增加，進而引發粉刺、痘痘等肌膚問題。此外，高溫烹調過程中產生的「晚期糖化終產物（AGEs）」也被認為會加劇體內發炎反應，加快老化速度。

排名第2的是火腿、香腸等加工肉品。這類食品通常含有較高的鹽分及食品添加物，長期大量攝取可能提高體內發炎反應，同時對老化過程產生負面影響。

而被崔賢南列為「最傷皮膚」的第1名，則是酒精，他表示，酒精會降低人體內具有抗氧化作用的穀胱甘肽（Glutathione）含量，並使身體流失水分，導致肌膚乾燥、失去光澤。此外，酒精還會抑制抗利尿激素分泌，引發脫水現象，使皮膚看起來更加粗糙，皺紋也可能因此變得更加明顯。

另一方面，經常透過社群平台分享保養知識的藥師鄭素敏（정소민）近期也曾公開「對皮膚最糟糕的5種食物」排行榜。她將可樂列為第一名，認為高糖飲料對肌膚影響最為明顯；牛奶與冰淇淋排名第二，酒精位居第三，炸雞排名第四，而韓式辣炒年糕與麻辣燙則並列第五。

專家提醒，雖然偶爾食用上述食物會馬上影響外貌，但若長期攝取過量，確實可能對皮膚健康與老化速度造成影響，維持均衡飲食、充足睡眠與規律運動，仍是維持良好膚況的重要關鍵。

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