奕起聊健康 /飲食觀念大突破! 亞洲第一位正念飲食醫師-顏佐樺醫曝吃炸雞.薯條竟不是壞事
【這集節目非常重要,飲食觀念大突破了!您將會知道,被稱為垃圾食物的炸雞、薯條、漢堡、甜甜圈、洋芋為什麼可以吃?還有助健康與心情好。這整個完全顛覆過去的健康觀念。以及正念飲食到底在講什麼?跟佛家的禪-活在當下有關嗎?】
★醫界已經證實心情好一切都好,有助健康跟提升免疫力,而免疫力好,更有助於抗癌。
★「正念」是前幾年興起的新觀念,美國時代雜誌2014年就以「正念革命」為封面故事報導,到今天全美已有百家知名企業為員工開設正念課程,英國國會甚至提出「正念國家報告」,希望人民能活得更快樂、更健康。
★「正念飲食」,白話一點說,就是「不瞎吃亂吃、不暴飲暴食、不自動飲食」。
★在「正念飲食」觀念下,食物沒有好壞之分,是「你吃的量」跟「心不在焉」,決定了食物的好壞。這似乎還了炸雞.薯條.洋芋片等食物一個清白?