2018台北米其林指南

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第二屆台北米其林名單今天出爐,金蓬萊遵古台菜、明福台菜海產、山海樓及台南擔仔麵等4家台灣菜餐廳摘下一星,比去年首屆台北米其林還增加2家。
2019台北米其林指南名單今揭曉,但一向強調精準的米其林卻頻頻出包,像是奪下一星餐廳中的「大腕」,投影螢幕寫成「大碗」,讓上台領獎的業者一臉錯愕,尷尬微笑拍照,而新入榜的「LOGY」也打成了「IOGY」,錯到店名去,其實也對餐廳業者不夠尊重...
米其林得獎名單今天揭曉,米其林國際總監也首度來台,表示經過一年,更感受到台灣廚師選擇食材上變得更多元,並且融入更有特色化的料理手法,驚豔評審們味覺,也考量到「夜市」是台灣很重要的文化之一,特地在必比登收錄58家夜市小吃,不過不少網友抱怨這些...
2019台北《米其林指南》今(10)日公布最新名單,同時公布完整的平價「必比登推介」美食名單,今年共有58家入榜,共收錄了34間餐廳、24間夜市街頭小吃,但除了之前公布的新進榜名單外,也可發現今年包含知名林東芳牛肉麵、建宏牛肉麵等5家美食落...
米其林美食指南今天公布得獎餐廳,今年一星、二星餐廳都有增加,唯有三星仍維持一家,加上之前公布的必比登新增大量夜市小吃,這次米其林國際總監Mr. Gwendal首度來台受訪,外界好奇是否今年的米其林評審團隊,新增很多台灣人,才讓這些傳統好滋味...
1983年出生的型男主廚「田原諒悟(Tahara Ryogo)」,帶領的「Logy」,榮獲米其林「一星」!2018年底在台開幕,在極短的時間內就獲得如此殊榮!他幽默表示,很開心,但是「再來一顆會更好」!
美食聖經第二屆2019《台北版米其林指南》今日(10號)於台北文華東方酒店公布名單,位於台北中正區的台菜餐廳「山海樓」在業界人士看好下,首度入選為一星餐廳。
《台北米其林指南2019》揭曉,位於萬華區華西街的「台南担仔麵海鮮餐廳」以其傳承50年的烹調技術,初次摘下一星的榮耀。
第二屆2019台北米其林指南頒獎典禮今(10)日在台北文華東方酒店盛大舉辦,早上10點準時公布上榜名單。現場湧入國內外眾多媒體,獲邀的餐廳廚師也紛紛現身會場。
第二屆2019台北米其林指南頒獎典禮今(10)日在台北文華東方酒店盛大舉辦,早上10點準時公布上榜名單。該酒店內享負盛名的粵菜餐廳雅閣不負眾望,繼去年摘一星、今年又抱回一星殊榮。
第二屆2019台北米其林指南頒獎典禮今(10)日在台北文華東方酒店盛大舉辦,早上10點準時公布入榜名單。台式料理餐廳金蓬萊遵古台菜,繼去年再度連莊奪得一星肯定。
美食聖經第二屆2019《台北版米其林指南》今日(10號)於台北文華東方酒店公布名單,位於台北亞都麗緻大飯店的「天香樓」再度蟬聯為一星餐廳。
《2019台北米其林指南》今(10)日上午十點公布最新的「摘星名單」,最新的台北版米其林指南預計將在4月15日出版、售價650元,今年共有264頁、收錄超過127家餐廳、20間酒店,比起去年內容增加不少收錄更多台灣美食,眾所矚目今年的星星餐...
美食聖經第二屆2019《台北版米其林指南》今日(10號)於台北文華東方酒店公布名單,位於台北大直的「教父牛排Danny's Steakhouse」再度蟬聯為一星餐廳。
第二屆2019台北米其林指南頒獎典禮今(10)日在台北文華東方酒店盛大舉辦,早上10點準時公布入榜名單。被視為今年摘星的熱門餐廳之一的歐式時尚餐館Longtail,繼去年拿下一星後,今年再度坐穩一星寶座。
恭喜!「祥雲龍吟」蟬聯2019年米其林「二星」的榮耀。祥雲龍吟是一家「懷石料理」,發源自東京本店,由創辦者山本征治先生親自指導每道季節性的料理,再由料理長稗田良平先生親身製作。在祥雲龍吟的料理中,可以深深感受到,廚師們的心意與日本料理的世界...
《2019台北米其林指南》今(10)日頒發今年最新的摘星名單,北市RAW從去年的一星升級為二星餐廳。
第二屆2019台北米其林指南頒獎典禮今(10)日在台北文華東方酒店盛大舉辦,早上10點準時公布上榜名單。該酒店內享負盛名的粵菜餐廳雅閣不負眾望,繼去年拿下一星,今年同樣維持一星寶座,現場歡呼聲不斷。
榮獲2019年米其林「一星」的「MUME」,2018年已經摘星過,今年再度得到這份榮耀!而好事連連的MUME,更已在今年3月,得到「亞洲50大餐廳」的肯定。
《2019台北米其林指南》今(10)日頒發今年最新的摘星名單,其中很受矚目的就是去年拿下一星的日本料理店鮨隆,今年繼續維持一星榮耀。
《2019台北米其林指南》今(10)日頒發今年最新的摘星名單,其中很受矚目的就是去年「只」拿下一星的侯布雄西餐廳,今年維持一星寶座。
恭喜!年輕型男主廚田原諒悟(Tahara Ryogo),帶領的「Logy」,榮獲米其林「一星」!2018年底在台開幕,在極短的時間內就獲得如此殊榮!
美食聖經第二屆2019《台北版米其林指南》今日(10號)於台北文華東方酒店公布名單,位於台北晶華酒店的西式餐廳「Impromptu by Paul Lee」首度獲選為一星餐廳。
《台北米其林指南2019》上午10:00起逐一揭曉得獎名單,除了一星、二星、三星級餐廳,也同步公布必比登美食推薦。
第二屆2019台北米其林指南頒獎典禮今(10)早在台北文華東方酒店盛大舉辦。台灣米其林董事長毛行健表示,米其林指南通過介紹世界各地的美饌來介紹各國美食文化,而2018指南出版更是對台灣美食文化的一種肯定。

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