我們一家人TAIWAN BRAVO!主播 李文儀 主持 | 三立電視台、內政部移民署共同製作 | 即時新聞專題

我們一家人 專題報導

今天的第1位主角是來自馬來西亞的物理老師林炳洲,因為長年教學,成日與數字為伍,讓他逐漸產生倦怠感,想放1個長假去追尋第2人生,於是他毅然決然離開教職,揹起行囊來台灣,因為信仰,他跟著台灣人一起追媽祖,不但參與遶境,還追隨媽祖的腳步,從北到南...
來台多年的越南新住民吳阿梅,因為很喜歡台語,平常也很愛唱台語歌。今年參加國中的多語文競賽,還獲得閩南語朗讀第一名。多才多藝的阿梅,去年11月也參加果凍花大賽,作品獲得金牌肯定。
原本為了學中文而來到台灣,沒想到就此在這裡落地生根、還成為台灣女婿,來自土耳其的駱庫曼跟著太太到家鄉嘉義創業,以土耳其家常菜為主打,克服了香料食材取得不易的困難,成功復刻美味。
來自中國廣西壯族的梁金妮和志同道合的越南姊妹潘秋玄2人理念相合,想要利用舞蹈推動母國文化與在地文化交流,藉此破除隔閡。除此之外,她們希望用這種方式能幫助姊妹們認識台灣社會、活出自信心。
台南除了能吃到小吃,就連道地西班牙料理也能品嘗到,出身自西班牙廚師世家的主廚海曼,跟著台灣太太回到娘家,兩人從進口橄欖油生意轉而創業開餐廳,海曼利用他的好手藝,融入伊比利半島的燦爛陽光,透過美食溫暖人心。
越南新二代李如寶,從小在越南長大,大學考上台大政治系,但心裡一直對於文化認同,很有感觸,於是大四那年,她用美食,設計出「越食煮憶」桌遊,一邊玩牌卡,一邊學煮越南河粉,將桌遊結合調理包,讓許多新二代從遊戲中,了解新住民父母的家鄉文化。
為了用天然食材自己做食物給女兒吃,來自柬埔寨的張慈芳,所以開始研發造型饅頭,沒想到不只女兒愛吃,也獲得親朋好友的讚賞!從卡通模樣到拜拜用的三牲造型都有,鮭魚、烤雞烤豬都超吸睛。
今天節目一開始我們要為您介紹的這位主角是越南新二代李如寶,從小在越南長大,大學考上台大政治系,但心裡面一直對於文化認同很有感觸,因為她一方面認為自己既是台灣人又是越南人,卻又不知如何說出口,於是大四那年她用美食設計出「越食煮憶」桌遊,一邊玩...
30多年前台北啟動第一條捷運工程,來自美國的大衛就是第一批專家團,熱愛藝術的他創辦自己的陶藝工作室,秉持分享精神,成為許多陶藝創作者的工作基地。
來自馬來西亞的物理老師林炳洲,因為厭倦了日復一日的數字與教學,他決定放自己1個長假,來到台灣追尋他的第二人生,他跟著台灣人一起追媽祖,從信仰中找到力量,甚至前進偏鄉貢獻所學,他說台灣民主自由的氣息讓他的第二人生很精采。
今天的我們一家人說到台灣目前的蔬食人口,已經堂堂突破300萬人,佔總人口13%,世界上更是排名第二,這也吸引一位來自韓國的女孩崔世琳。4年前來到台灣念大學的時候,因為看了一支影片飲食習慣由葷轉素,她還意外發現台灣簡直是素食天堂,因此她開始化...
韓國流行的大蒜醬披薩,台灣現在也吃得到。韓國新住民安相柏因為疫情關係和太太盧知恩決定在台灣結婚、開店。起初,家人並不支持他們疫情間冒險開店,沒想到2人憑藉著創意與好手藝,咖啡廳開幕沒多久就成為網路熱門店家。
從小隨父母從敘利亞到台灣定居的塔塔,因為愛車、喜歡跑車,也熱愛速度感,他開創頻道分享自己的賽車經驗,也結交了一群同是熱愛跑車的台灣人,對於台灣的汽車零組件技術,他更是驚嘆不已,希望透過影片讓世界知道台灣汽車工業的厲害之處。
來自內蒙古的王美姬傳承了娘家媽媽的好手藝,從小以麵食為主的她,當初嫁來台灣時,面對挑食的孩子,想到以饅頭結合可愛造型的巧思,不只征服了孩子的味蕾,也意外開闢屬於她的創意饅頭王國。
無師自通的藝術家能掌握鐵、木材、琉璃等多樣材質,他是來自以色列的新住民Victor,移居台灣30多年,常會將台灣生活的感受,融入他的藝術作品裡。未來他希望能當台灣和以色列的藝術交流媒介,讓兩國間有更多面向的合作與互動。
四川麻辣火鍋,以麻、辣、香聞名,來自中國四川的雷田英,完全複刻老家經營的四川麻辣鍋口味,將它變成台灣人愛吃的麻辣燙,麻辣鍋底光是熬煮就要7、8個小時,客人對四川的嗆辣口味,更是愛不釋手。
校園周邊的美食受到學生族群歡迎,創新口味也有高討論度!法國新住民高凱捷當初因為學中文來到台灣,2年前決定留下來,還創業開店,把家鄉最常吃的油炸漢堡引進台灣。天天手桿漢堡皮,現點現炸,相當受到歡迎。
藝術能陶冶心靈,也是跨文化交流的重要媒介,印度新住民Roma和兒子10多年前成立一個非營利組織,希望為台灣打造一個無國界的藝術交流園地。這2年更發揮創意,將藝術與素食餐酒館做結合,用不同形式,讓藝術更走入大眾的生活。
來台灣已經長住22年的尼泊爾新住民蘇岳陽,今年第三度獲得台中市警局頒發「傑出義警人員」,因為把台中當成自己家鄉,所以蘇岳陽努力付出耕耘台中,從事義警工作長達八年,展現了新住民為地方治安打拚的熱情。
疫情爆發改變了許多人的生活,來自中國孫俊和先生原先在菲律賓經營遊學代辦公司,帶著三個孩子,定居在觀光勝地宿霧。疫情爆發後,他們匆匆結束所有生意,舉家搬回台灣,現在透過空靈鼓的樂音,療癒許多人的心。
一位來自韓國的女孩崔世琳,4年前來到台灣念大學,因為看了一支影片而改變飲食習慣,由葷轉素。沒想到她意外發現台灣簡直是素食天堂,也因此她開始拍片介紹台灣的素食美味,成為第一位韓國素食YouTuber。
節目一開始,先帶您來感受穿越時空的樂音,不知道您有沒有看過或聽過,來自於西非的遠古樂器「Kora 科拉琴」嗎?來自西班牙巴塞隆納的音樂家約羅卡,跟太太黃冠螢共組樂團,以演奏科拉琴還有塔兒鼓為主軸,搭上男女和聲還有原創音樂,因為風格相當獨特,...
這幾年攀岩活動在台灣越來越風行,從香港移居到台灣的新住民馮雋然,工作空擋開始接觸攀岩,從此愛上攀岩,還成為攀岩館的正式員工。馮雋然夫妻很喜歡台灣生活,未來他們希望能開一家小店,提供好吃的糕點給台灣朋友。
雖然創業失敗好幾次,但來自巴基斯坦的新住民薛合,卻從沒放棄開店夢。直到兩年多前,他用一張張手工製作的餅皮,配上份量足夠的內餡,製作出道地的捲餅,培養了一群忠實顧客,用品質闖出一片天。
時下流行的光療美甲,成了每個愛美的女性,每個月必須打點的行頭。原是開設越南雜貨店的黃秋蘭,兩年前嗅到這股商機,轉戰美甲行業,並且帶領其他越南姊妹學美甲,開店當老闆。
在法國深造多年的楊習文,是個台灣女婿,多年來周遊各國推廣藝術策展、培養藝術家,但是因為疫情打亂了所有的藝術工作,也因此他把握時間,在新北市打造了一個藝術空間,要把他的專業藝術知識分享給台灣人。
來自俄羅斯女孩丹娘,因為熱愛亞洲文化,又聽聞台灣具有高科技產業發展優勢以及宜居的環境,吸引她飛越大半個地球,來到台灣攻讀碩士,畢業後留在台灣科技產業工作,貢獻一己之長。
台灣滷味店不少,但純素滷味卻不多見,來自福建的新住民陳霈榕在台中經營素食滷味,使用來自家鄉福建傳統的中藥偏方滷製,堅持不用醬油,卻能滷出爆汁豆干。
節目一開始要跟大家介紹這位日本大叔,他叫熊谷俊之,來台灣已經30年,是一位專業攝影師,因為疫情前,許多台灣人愛到日本旅行,台日交流密切,因此熊谷俊之幫日本雜誌拍照,介紹日本,也幫台灣雜誌拍照,介紹台灣,加上熟悉兩國的文化與特色,所以他的鏡頭...
來自越南的武育慧為了一解鄉愁,想吃最道地的越南法國麵包,她開始考烘焙證照,學怎麼做麵包,甚至砸重金進口越南烤麵包機。沒想到,原本只是要給親朋好友品嚐的麵包卻大受好評,現在已經銷售全台。

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