食品機械潤滑油刷麵團 業者日賣數千顆包子 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

食品機械潤滑油刷麵團 業者日賣數千顆包子

中央社 2017/01/14 13:22:00
  • A-
  • A
  • A+

有業者生產包子過程使用食品機械潤滑油,衛生福利部食品藥物管理署今天表示,業者已改正使用大豆沙拉油,但坦承過去1、2年有用食品機械潤滑油,日賣數千顆。

食安,包子,饅頭,機械用油,潤滑油,中和,黑心,食品(圖/翻攝自爆料公社)

(圖/翻攝自爆料公社)

一名網友在網路發文表示,一家位於新北市的包子饅頭店,竟以機械潤滑油代替沙拉油,抹在菜包、肉包、小籠包、豆沙包與芋泥包等食品上。食藥署和新北市政府衛生局昨天前往稽查,證實業者以機械用白礦油刷麵團,已命業者停產,並封存產品。

食藥署北區管理中心副主任魏任廷表示,前往稽查時發現,業者已改用大豆沙拉油潤滑,但詢問過去使用品項,業者坦承這幾天才改用沙拉油,過去1、2年都用食品機械潤滑油。

他說,如果是可用於食品的機械潤滑油,依使用說明,應用在麵團分割機軌道潤滑,業者卻用在生產機具刷毛上,刷毛會直接接觸到麵團,使用不當,違反食品安全衛生管理法良好作業規範要求,依法可要求限期改正,否則可處新台幣6萬元到2億元罰鍰。

魏任廷表示,已要求廠商提出油品安全資料,釐清有沒有符合標準,會不會造成危害。據了解,這家廠商產品生產完1、2天內就會銷售完畢,都是把包子蒸熟後即時售出,每天約2000、3000顆產量。

    大數據推薦
    來源網址:http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=216253
    熱門新聞
    相關新聞

    讀者留言

    三立粉絲團
    吃喝玩樂客服QA
    草地狀元

    詢問106/01/09 冷凍食品達人(享點子)欣光食品的聯絡方式?

    03-452-7272 桃園市中壢工業區南園路2-46號
    草地狀元

    詢問105/05/30 豐滿生技精緻農場(薑黃)的聯絡方式?

    049-258-3688 南投縣名間鄉松山村豐柏路77號
    台灣尚青

    詢問104/02/25 台北--滿面香手工饅頭的聯絡方式?

    02-8771-8778 台北市忠孝東路4段216巷33弄1號
    婆媳當家

    詢問106/01/16 Marena瑪芮娜-美國原裝塑身衣的聯絡方式?

    02-2378-0108
    在台灣的故事

    詢問106/01/10 彰化員林愛心水果攤的聯絡方式?

    04-836-6058
    三立新聞

    詢問106/01/08 台灣亮起來--花蓮欣欣麵館(高志偉)的聯絡方式?

    03-833-6147 欣欣麵館 花蓮縣花蓮市民國路125號
    青春好7淘

    詢問106/01/12 雲林--丞豐休閒農場(雞汁丸子湯、桶仔雞、民宿、雲海)的聯絡方式?

    05-581-1198 雲林縣古坑鄉樟湖村石橋50號 ※想吃桶仔雞與無菜單料理,一定要先打電話預約喔!
    青春好7淘

    詢問106/01/12 雲林--水哥玫瑰番茄的聯絡方式?

    05-790-6580 雲林縣口湖鄉水井村172號
    三立新聞

    詢問106/01/01 嚴選食材讓過敏人吃的安心(簡崇旭)聯絡方式?

    02-8773-8335 囍聚精緻鍋物 台北市大安區光復南路72巷7弄17號
    三立新聞

    詢問106/01/15 台灣亮起來--博士轉行賣披薩(陳光中)的聯絡方式?

    02-2509-6379 台北市長安東路二段78-1號
    關於三立 | 關於三立新聞網 | 隱私權政策 | 三立新聞自律守則 | 合作提案窗口 | 企業徵才 | 頻道位置 | 意見反映 | 我要爆料

    ©2017 Sanlih E-Television All Rights Reserved 版權所有 盜用必究 台北市內湖區舊宗路一段159號 02-8792-8888

    直播✦活動

    回頂部