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香氣逼人!台灣麻油雞泡麵 意外在新加坡爆紅

中央社 2017/04/21 21:09:00
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新加坡百勝廚叻沙全麥拉麵雖獲10大美味泡麵榜首,不過,香氣四溢的台灣花雕雞、麻油雞泡麵,卻也曾因為台灣菸酒公司的無心插柳,意外在星國食品展爆紅,人氣指數超高。

台灣麻油雞泡麵 意外在新加坡爆紅中央社

▲圖/中央社

美國知名泡麵部落客里納許(Hans Lienesch)公布今年的10大美味泡麵,其中去年冠軍新加坡品牌百勝廚(Prima Taste)叻沙全麥拉麵再度蟬聯冠軍;另外百勝廚的另一款咖哩口味的快熟拉麵也擠進榜內,排名第6。新加坡另一品牌Nissin Straits Kitchen叻沙麵排名第3。

台灣人在新加坡多半學著入境隨俗,品嚐諸多屬於南洋風情泡麵,尤其是叻沙、咖哩、辣椒螃蟹口味,甚或當成返台贈送親友的伴手禮。

新加坡各大超市裡販售台灣泡麵並不多見,台灣菸酒公司的花雕雞泡麵、麻油雞泡麵雖未外銷星馬,卻曾透過赴星參加食品展打開台啤知名度之際,讓星國展場人員吃到這種獨特的台灣口味泡麵,結果反應極佳。

台灣菸酒公司指出,由於展場人員忙於宣傳台啤系列啤酒,這些泡麵是要給工作人員無暇外出用餐充飢之用,未料熱水沖泡的花雕雞和麻油雞泡麵香氣四溢,讓聞到花雕酒及濃郁麻油香的鄰近展攤星國業者食指大動,台灣菸酒公司驚喜不已。

不少在新加坡工作或唸書的台灣人,多半會在行李箱中塞幾包台灣口味泡麵,其中,口味獨特的花雕雞泡麵、麻油雞泡麵,也成為思念台灣家鄉味的泡麵排行榜常勝軍。

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    李文儀 李文儀

    親愛的大家,今天好熱喔!!!!!!我在辦公室都感覺快融化了,大家還好嗎?😰😵😥 昨天去文化大學主播大賽當評審,看到好多年輕優秀的參賽者,播新聞和做新聞帶的功力,真是讓人眼睛一亮!尤其上台講評分享時,台下那一雙雙專注閃亮的眼神,真是讓人欣慰,新聞界還有一絲希望啊!(😭😭哈哈哈!) 進新聞界超過十年了(噓),尤其身為平面轉電子的新聞系學生,在這風起雲湧的網路時代,真心覺得自己要學的還很多!但不論是二月的花蓮地震,或是四月剛結束的兩韓文金會,身為新聞圈的一員,仍舊熱血沸騰。我相信這就是新聞迷人之處,也是許多同事或同業依舊堅持的原因。在新聞業,每一天都是新的開始,但有一點很重要:莫忘初心!❤️💙💚 #寫這篇是分享也是提醒自己 #衷心覺得還好自己早生十年 #現在的年輕世代真的好厲害 #決定用個裝年輕照片壓壓驚

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