當地人帶你玩!越南人口結構年輕化 青創新興旅遊蔚為風潮 | 國際 | 三立新聞網 SETN.COM

當地人帶你玩!越南人口結構年輕化 青創新興旅遊蔚為風潮

2018/02/13 22:07:00
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記者林芳穎、王偉鑑/採訪報導

亞洲虎,越南!越南人口超過9千萬,平均年齡不到30歲,每年有100萬名新生兒,人口結構十分年輕,當地的青創風潮也很興盛,像是有一對越南年輕夫妻檔創立了一個新創旅遊平台,主打由在地人帶路,體驗正港越南文化,其中一位24歲的女孩漢娜,規畫的行程就是騎摩托車載外國人逛胡志明市,除了有私房美食景點,還可以體驗最道地的越南式塞車。

坐上摩托車穿梭車陣體驗胡志明市的塞車日常。

▲漢娜以摩托車帶遊客體驗胡志明市。

越南導遊漢娜:「每日早上7點到9點,下午4點到6點是尖峰時間,這就是為什麼人們都說,越南的塞車很瘋狂。」24歲的漢娜來自越南中部,英文說得流利,是一位在地導遊。

越南人口年輕化 新興旅遊蔚為風潮!

越南導遊漢娜:「我們到第一站了,你可以下來了,第一趟感覺怎麼樣?」

記者:「雖然在台灣也有很多摩托車,可是像在胡志明市這邊車真的多到非常多,有摩托車和汽車,全部混在一起,其實還有點害怕,好險我們平安抵達了。」

隱身在胡志明市巷弄中,這間是在地人才知道的中越美食館。

越南導遊漢娜:「我們的第一道菜是『蒸米糕』,從越南中部來的,你可以看到蝦米和豬肉在上面。」

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▲漢娜介紹當地菜色。

越南導遊漢娜:「王式麵點佐青蛙。(記者:青蛙?你是說青蛙嗎?真的青蛙嗎?)對,真的青蛙,妳喜歡青蛙嗎?(記者:我沒有很喜歡 ,但我可以試一點。)因為青蛙吃起來像雞肉,所以在越南我們稱它叫田雞。」夾一點麵一點蔬菜,配上咖哩調味的田雞肉吃起來很鮮嫩,漢娜說北越愛吃鹹,南越愛吃甜,中越則是介於兩者之間,越南地形狹長,北中南習俗大不同。

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越南導遊漢娜:「在北越,你不能坐得離食物太近,你必須坐得遠一點,因為北越人認為,如果坐離食物太近,意味著你是窮人。」品嚐美食就是了解當地文化,這是越南新興旅遊方式,不跟著旅行團走馬看花,沒有領隊帶你買名產作業績,由當地人挖出旅遊書上找不到的私房景點或滋味才算深度體驗。

越南導遊漢娜:「最後一站,我們要試試冰淇淋。冰淇淋來了。(記者:謝謝。)」

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▲越南的特色冰淇淋。

越南導遊漢娜:「彩色糯米,有玉米粒、椰子糖、花生,這個是南瓜。(記者:哇南瓜,很特別。)」漢娜身上的T恤有一個咧嘴大笑的圖案,這是公司logo,當初只是因為自己愛好旅遊,希望將家鄉特色介紹給外國人,但創業維艱,資金燒得很快。

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越南導遊漢娜:「我創業之前,從上一份工作存了一些錢,所以我創業時告訴我自己,什麼都不要吃,哪裡都不要去,只要為下個月好好存錢。」事業剛起步沒有穩定客源,漢娜找上當地一個新創旅遊平台Triip.me申請寄賣行程,像她這樣懷抱熱忱的人還不少。

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越南導遊Thao:「嗨大家好,我叫做Thao,平常我都在管理我的服飾店,今天跟著我,我會秀給你看,如何以當地人的方式享受星期天。」主打在地人帶路介紹正港越南文化,許多越南年輕人透過Triip.me網站自我推薦當導遊,好好介紹自己所在城市,為了認識外國朋友、賺取收入而創立這個旅遊平台的是這對越南年輕夫妻。

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Triip.me創辦人Ha Lam:「認識你很高興,歡迎來我們的家。這是我的共同創辦人Ha Lam。(記者:做為夫妻一起工作容易嗎?)不容易,也不難。」30出頭的Hai過去是網頁工程師,四年前和太太攜手創業鎖定旅遊市場。

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Triip.me創辦人Hai Ho:「當一個遊客到一個城市,誰賺了錢呢?飯店老闆、餐廳老闆、旅行社,那當地人呢?他們並沒有受益太多。」Hai看到坊間旅行社總是帶遊客去固定景點,到處擠滿人毫無旅遊品質,心想如何能改善亂象,又可以增加當地的就業機會。

▲Triip.me的創辦理念,是一個導遊帶一個遊客認識越南。

Triip.me創辦人Hai Ho:「100個導遊帶領10000遊客,我們的核心點子是,假設我們有10000個導遊去帶領10000名遊客,一個人帶一個遊客,這是和旅行社最不一樣的。」Hai鎖定的客群不是初次出國的旅人,而是經常飛往各國想深度體驗文化的旅行者,但要加入他們網站寄賣行程,不是當地人就行,還得有說故事技巧。

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沙畫老師Y Lan:「你要慢慢,慢慢拿一點點,一點點這樣,是慢慢抖出來。」這位雍容華貴的女士是越南當地有名的沙畫老師Lan,也是Triip.me網站的會員之一,用天然成色的沙做成維妙維肖的風景人像畫是她的獨門技藝。

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沙畫老師Y Lan:「你可以先錄影。(記者:妳要倒出來?)對,我抖出來,人家才知道沒有用膏(黏住)。(記者:抖出來,看起來太完美了,很像假的。)」

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▲沙畫老師Y Lan的作品曾被當成送美國國務卿希拉蕊的伴手禮。

Lan的作品曾被越南政府選為2010東盟會議伴手禮送給前美國國務卿希拉蕊,她接受客製沙畫預定,也教瘖啞人士作畫謀生。

沙畫老師Y Lan:「這裡五個人,他們不會講不會聽。(記者:要學多久才有辦法畫?)風景、簡單的,四個月多就可以做了。(記者:喔很快。)」用杯子簡單作畫,這樣小眾的特別行程一般旅行社不敢賣,卻是Triip.me的賣點。

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Triip.Me創辦人Hai Ho:「你們去了沙畫教室對嗎?對初次旅人來說,他們會說我喜歡這幅沙畫我想要買它,你第二次回來旅遊的時候會想知道誰做的?為什麼做?這個時候你就會想訂這個行程來旅遊。」Triip.me團隊15個人成立近四年接近獲利,現在將焦點轉向,成為有影響力的平台,下個目標與飯店聯手做環保。

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Triip.Me創辦人Hai Ho:「我們從你的訂房費拿取5%作為減塑計畫的募資基金,其實旅客什麼都沒做,他們只要訂房、享受旅程,當他們返家,他們已經自動替當地社區貢獻一點心力。」越南人口超過9千萬,平均年齡不到30歲,每年增長一百萬新生兒,人口結構年輕,青年創業風潮興盛也不忘回饋家鄉。(整理:實習編輯魏宸茜)

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