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花青素
藍莓(圖/pixabay)
「1水果」凍過更強！花青素吸收率高25％
不少人認為，水果經過冷凍就不新鮮，事實並非如此。營養...
2026/05/13 18:56
水果(示意圖/翻攝自pixabay)
「1水果」放冷凍助活化大腦！花青素增25%
不少人吃蔬果最關心的就是新鮮度，其次才會考慮買冷凍蔬...
2026/05/08 15:47
蓮霧。（示意圖／PIXABAY）
排便救星！「補水界紅寶石」護膚、熱量低
蓮霧不只水分高，營養價值也相當豐富。營養師李婉萍指出...
2026/05/02 16:26
水果(示意圖/翻攝自pixabay)
降糖尿病風險！「1超級水果」還能防失智
藍莓因富含高濃度花青素、膳食纖維、維生素C及多酚類抗...
2026/04/06 15:36
藍莓(示意圖/翻攝自pixabay)
好市多冷凍藍莓營養打折？藥師揭密：護心
美式賣場好市多（Costco）近期因冷凍藍莓熱銷而限...
2026/03/20 16:41
營養師何沂霖表示，草莓、藍莓、黑莓等莓果類食物，有助於抗氧化、抗發炎。（示意圖／unsplash）
疲勞水腫、皮膚暗沉？5食物對抗慢性發炎
明明健檢沒有亮紅燈，身體卻常常水腫、一天比一天累？營...
2026/02/02 00:41
藍莓(圖/pixabay)
「藍莓最NG洗法」曝！醫喊：農藥滲回果肉
藍莓被稱為「超級水果」。醫師劉博仁表示，藍莓富含花青...
2025/12/11 08:01
藍莓（示意圖／PIXABAY）
不是芭樂！「這超級水果」抗三高還能減脂
隨著年齡增長，不少人開始面臨腰圍增加、血壓波動、血糖...
2025/11/26 17:48
糖尿病 血糖 示意圖／unsplash
贏過地瓜!「1澱粉」抗老化、控血糖還護眼
許多人擔心澱粉不利減重，但食安專家韋恩（楊世煒）建議...
2025/11/26 11:43
樹葡萄。（圖／翻攝自臉書粉專《泌尿科呂謹亨醫師-大亨醫師》）
「1水果」讓男人更猛 醫：降血壓、減脂肪
男性若想提升性功能，除了養成運動習慣，飲食也非常重要...
2025/11/02 17:11
莓果,藍莓,草莓,蔓越莓,覆盆子(圖/pixabay)
「它」是超級水果！營養師：補腦又顧代謝
大家都知道多吃蔬果有好無壞，不過有水果居然有「超能力...
2025/07/26 16:00
陽明山竹子湖階梯式繡球花海陽明山竹子湖5月起繡球花盛開，整片階梯式的繡球花海放眼望去美不勝收，是許多民眾拍照打卡熱點。（Klook提供）中央社記者余曉涵傳真 111年5月8日
繡球花色竟藏「科學魔法」變紅變藍因1物
繡球花花色繽紛，深受民眾喜愛，但其實繡球花的顏色其實...
2025/06/20 13:25
眼睛(示意圖/翻攝自pixabay)
護眼8食物！醫推「1莓類」二戰英空軍必吃
現代人幾乎人手一機，但長時間接觸3C產品，容易使眼睛...
2025/04/07 12:44
大腦。（圖／取自黃軒的臉書）
研究曝「這樣吃」連5年　大腦年輕7.5歲！
失智症越來越為人所關注。醫師張家銘表示，科學家證實，...
2025/03/30 08:30
優格,優酪乳,牛奶(圖/pixabay)
穩血糖喝「1飲品」 專家：降膽固醇又護心
黑豆漿由黑豆研磨製成，富含優質蛋白質、膳食纖維等。營...
2025/03/13 17:14
全面採取健康生活型態者較長壽，保持五種健康行為的民眾平均可多活7.13年，並減少28.12%的年度醫療支出。（圖／臺北醫學大學提供）
超強食物！它的花青素＝20倍藍莓　還抗癌
枸杞是一種很常見的中藥材。醫師張適恆表示，枸杞富含多...
2025/03/03 07:02
櫻桃(圖/pixabay)
不是桑葚！水果界寶石不只抗癌　還降血壓
櫻桃被稱為「大自然的寶石」，果肉鮮嫩多汁，而且營養豐...
2024/12/27 12:43
藍莓(圖/pixabay)
不只藍莓！8種抗老食物 逆轉白髮還助減重
許多人都希望永保青春，吃對食物能幫助抗老。營養師李婉...
2024/11/30 12:10
柿子（示意圖／翻攝自pixabay）
柿子能防糖尿病 「1吃法」大增鐵質、鈣質
天氣變冷，柿子是當季水果，營養師李婉萍表示，柿子富含...
2024/11/27 10:00
紅鳳菜(示意圖/pixabay)
紅鳳菜不能晚上吃？農糧署曝意外真相
紅鳳菜上葉面為綠色，背葉面呈紫紅色，煮熟後汁液呈現紫...
2024/11/03 16:15
蔬果(示意圖/翻攝自pixabay)
多吃減少皺紋！4抗老食物曝 它還能穩血糖
想要保持年輕，不只外在保養要顧好，內在也要注重。醫學...
2024/09/19 10:40
水果攤。(圖/Pixabay)
2水果防失智！專家曝4原則：晚上吃易發胖
台灣堪稱「水果王國」，有許多種類，且新鮮又多汁美味。...
2024/08/12 16:33
康鮮NISORO吃的玻尿酸結合日韓兩國專利助力你的健康好生活（業配勿用）
Nisoro全新推出花青素透明質酸鈉果凍！
Nisoro堅持從正確的飲食開始，以健康飲食的調控餐...
2024/07/12 11:00
以前都吃錯？她曝「XX菜」多這步驟變超嫩　網全推爆（圖／翻攝自Pixabay） 花椰菜、蔬菜、水果、白蘿蔔、紅蘿蔔
皇帝長壽菜！醫認證：可抗老化、降血壓
中國的乾隆皇帝與與日本江戶時代的德川家康將軍，都是歷...
2024/07/08 14:48
藍莓(pixabay)
藍莓表皮「白白一層是什麼」？專家解答了
被外界譽為「對抗糖尿病的超級水果」的藍莓，深受許多民...
2023/10/26 06:45
藍莓（圖／翻攝自unsplash）
研究：吃藍莓改善記憶力衰退　還能顧血壓
近來許多民眾都很注重養身，而很多食物不僅漂亮也相當營...
2023/04/24 13:18
-草莓-草莓蛋糕-（圖／pixabay）
冬天吃草莓！醫揭4好處　竟能保護泌尿道
冬天是吃草莓的季節，酸酸甜甜的滋味，讓人忍不住一顆接...
2023/01/06 17:16
（圖／Pixabay）蘋果,水果,蘋果皮,削皮
女生必吃11好水果！醫：防泌尿道發炎感染
女生必吃好水果！泌尿科醫師戴定恩、整形外科醫師李秉勳...
2022/12/28 06:03
乾眼症成為全球最常見的文明病，也是眼科門診最多人求診的問題。在台灣，平均每4人就有1人乾眼症。隨著現代人錯誤用眼習慣增加，眼睛緊盯3C時間變長，導致眨眼頻率變少、淚液分泌降低，乾眼因而愈來愈多。要改善乾眼建議從正常生活型態作起，包括充足睡眠、不熬夜，均衡飲食並多吃富含維生素A、C、E的蔬果，少吃油炸食物。也要避免長時間用眼，或讓眼睛過度疲勞。平時要注意眨眼次數與頻率，幫助眼睛保濕。
乾眼症只吃葉黃素沒用？ 3營養素要必備
乾眼症成為全球最常見的文明病，也是眼科門診最多人求診...
2022/10/11 10:44
花青素是讓自然界事物呈現亮麗色彩的關鍵，是植物中最主要的呈色物質，在人體中也擔當各種生理活性，屬於生物類黃酮的一種，青春保護力更是維生素E的50倍，一般民眾只注意到葉黃素功效的幫助，但應搭配花青素更能發揮晶亮水潤的效果。許多研究指出，花青素能提升潤澤舒適感，對於長期使用3C產品的現代人來說，是天然又強大的健康支援。
花青素和葉黃素差在哪？ 4族群最需補充
花青素是讓自然界事物呈現亮麗色彩的關鍵，是植物中最主...
2022/10/11 10:42
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