我們一家人/大馬媳婦築可可農遊園 擘劃退休農夫夢

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三立新聞/採訪報導

來自馬來西亞的劉木蓮,從小跟著爸爸種可可樹,因為耳濡目染,和先生規劃退休生活時,就決定回到先生的老家屏東萬巒來種可可樹。於是劉木蓮捨棄科技大廠百萬年薪的主管職務,走進田園,去學可可的種植技術和加工,還結合在地小農,做出鳳梨夾心巧克力,一舉拿下法國巴黎巧克力大賽的銅牌獎!行動力十足的她,還藉著辦活動,讓社區充滿活力,以共好的概念,一步步朝著退休夢想邁進。

▲馬來西亞的劉木蓮捨棄百萬年薪的工作,回到先生的老家種可可樹。

同樣來自馬來西亞的李曉玲,為了不讓在台灣的時光留白,用鏡頭記錄人生,也拍下她融入台灣的生活點滴。早在十幾年前,李曉玲來到台灣念書,陌生的寶島文化對她來說無比有趣,性格堅毅的她,克服了許多在異鄉的困難,現在不但成了台灣媳婦,還當起了YouTuber。很特別的是,李曉玲開設的頻道幾乎都是用台語來介紹台灣文化與景點,雖然講的不是很道地,但對她來說一邊學習在地語言、一邊學習在地文化,就是認識台灣最好的方法。

▲馬來西亞的李曉玲,用台語在YouTuber開設頻道介紹台灣文化與景點。

這幾年台灣吹起了強調健康天然的地中海飲食風潮,來自法國的皇小龍花了十幾年遊歷地中海各國,學會了不同的料理精神!直到為了愛定居屏東,還開了一家地中海料理小店,希望透過舌尖美味,帶大家遊歷南歐地中海風情。

▲來自法國的皇小龍,在屏東開了一家地中海料理小店。

說到東南亞料理,最不可或缺的就是各式各樣的辛香料。接下來的這位主角是嫁來台灣20年的越南新住民黃郃丹,她在彰化經營一間小吃店,外表看起來沒什麼特別,但黃郃丹為了讓客人吃到最健康的食材,自己開闢了一片菜園,堅持不灑農藥,還種了許多道地的越南香料,讓店裡的美味更純粹。不僅如此,她還常以直播方式分享她的做菜過程,主要是要讓遠在越南的家人能夠知道她在台灣過得很好,即使是一間小餐館她都全心投入。

▲越南新住民黃郃丹,為了讓客人吃到最健康的食材,自己開闢了一片菜園。

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