我們一家人/矮桌重現北越風味 「她」攻讀碩士掀料理革命

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記者詹焯予、李政華/採訪報導

嫁來台灣超過15年的裴子晴,原本只是個家庭主婦,在丈夫的鼓勵下,先到學校念書,也考取丙級證照,開起越南料理餐館。

▲▼台中東協廣場附近這間越南料理,簡單食物多了不一樣的傳統風味。

不僅如此還利用空閒時間去念EMBA,就是希望學會經營管理,讓傳統的平價美食,能夠被看見不一樣的價值。

▲裴子晴也利用閒暇時光攻讀EMBA,充實自我。

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