記者郭奕均／台北報導
每當大家大吃海鮮時，常常都會聽到一句話：「小心膽固醇過高」，就知道控制膽固醇有多重要了！畢竟血液中過高的膽固醇，容易引起許多身體疾病，像是心肌梗塞、心絞痛、中風…等，同時罹患新冠肺炎的風險也會增加。想改善高膽固醇的問題，除了定期就醫檢查，World Gym Blog也建議大家，平時要做到五件事，才能預防保命。
▲血液中膽固醇過高，恐提高心血管疾病的發生率，也會增加罹患新冠肺炎的機率。（圖／翻攝自pixabay）
而其實膽固醇也有分好壞。好的膽固醇，就是高密度脂蛋白（HDL），可以將血管中的膽固醇帶回肝臟代謝，而壞的膽固醇，也就是低密度脂蛋白（LDL），則會將肝臟製造的膽固醇帶回血管。一般來說，血中總膽固醇若超過240mg/dl，就代表膽固醇過高，會導致心血管疾病風險增加，像是高血壓、糖尿病、心血管病變及腦中風罹…等，都可能找上門。
甚至還有研究顯示，膽固醇過高的人，罹患新冠肺炎的風險也會增加。但可別以為膽固醇過高只有肥胖的人需要擔心，其實很多瘦子都有膽固醇過高的問題，成為健康隱形殺手。要怎麼預防改善呢？World Gym Blog建議，除了每年固定要健康檢查、就醫治療之外，同時也要注意平時的生活習慣，五見事一定要做到：
1、改變飲食習慣
脂肪有兩種主要類型：飽和脂肪和不飽和脂肪，而高飽和脂肪的食物，則是會提高血液中膽固醇的水平，像是香腸、豬油、奶油、蛋糕、餅乾…等食物；而有些食物上會標有「反式脂肪」，是化學反應的副產品，會增加LDL和甘油三酯數值，同時降低HDL，沒有營養價值且對心臟健康有害。建議多攝取不飽和脂肪，像是鮭魚、堅果、橄欖油…等，能降低LDL、降低罹患心臟病的風險。
▲想要降低壞膽固醇、提高好膽固醇，攝取不飽和脂肪食物很重要，堅果就是好東西。（圖／翻攝自pixabay）
2、有氧運動及阻力訓練
根據研究顯示，每週五天的30分鐘活動，可以改善膽固醇並降低罹患心臟病的風險。將心率提高至其最大心率值85％的活動，會增加好的膽固醇，並降低壞的膽固醇；且持續時間越長，效果越大。
3、戒菸
吸菸會增加罹患心臟病的風險，同時也會改變身體處理膽固醇的方式。吸煙者的免疫細胞，無法將膽固醇從血管壁帶回血液中以便運輸到肝臟，這些功能失調的免疫細胞，可能導致吸煙者阻塞動脈的速度增快。
▲抽菸會造成過多的膽固醇堆積在血管裡，增加心血管疾病風險。（圖／翻攝自董氏基金會 菸害防制中心臉書）
4、減脂
研究發現，任一種減肥飲食都會增加飲食中膽固醇的吸收，並減少體內新膽固醇的產生。HDL增加，進而降低罹患心臟病的風險。且體重減輕超過6個月時，體內新生的膽固醇減少，顯示減肥能增加HDL、降低LDL，具有雙重益處。
5、適量飲酒
適度飲酒與較高濃度的高密度脂蛋白膽固醇有關 ，但酒精過多會導致嚴重的健康問題，包括高血壓，心力衰竭和中風。對健康的成年人來說，適量的意思，指的是所有年齡段的女性和65歲以上的男性，每天最多喝一杯；65歲及65歲以下男性，每天最多喝兩杯。
▲想要控制膽固醇，飲酒千萬不能過量。（圖／翻攝自pixabay）
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