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餐飲業注意!北市公佈防疫「5大措施」:違者禁止提供內用

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記者陳政宇/台北報導

北市府公布,餐飲業管理的5項防疫新措施。(圖/北市府提供)

▲ 北市府公布,餐飲業管理的5項防疫新措施。(圖/北市府提供)

臺北市長柯文哲今(17)日主持市府防疫因應記者會,他在說明疫情時表示,目前全球疫情仍嚴重,臺北市政府除在春節前儘量配合中央1922提供23萬劑以上的接種量能外,並持續開放9個醫療院所外之接種站。他並表示,臺北市政府待中央開放以臺北通介接中央資料系統,並建立疫苗護照系統,將疫情對餐飲業者的影響減至最小。

柯文哲表示,今天中央公布本土新增案例17例,境外新增48例,入境到昨天是最高峰,希望這48例是最高峰的人數,不然每天新增48例,目前的醫療量能會被拖垮,明後天要再觀察是否會下降,如果下降就表示目前控制得OK,如果沒有的話就顯示目前的戰略戰術恐怕要再改變。

柯文哲說,上週全世界疫情趨向嚴重,現在每天全球有300多萬的新增案例,美國一天可以到139萬新增案例,從單日入境確診者達48例就可以看出國際趨勢,目前歐美國家疫情相當嚴重,COVID-19在過去兩年當中的死亡率,在2020年的四、五月,死亡率高到6%,跟去年五月臺北市死亡率達到5%。一個新病毒進入社會,大家都措手不及,還沒適應過來,致死率就衝很高,但人類社會總是有能力應變,在兩個月後致死率就開始下降,過去兩年COVID-19致死率就在1-2%之間擺盪。最近一、兩個月,雖然爆發很多確診案例,但死亡率在今年一月已降到0.23%,大約每400個感染者中1人死亡,過去流感疫情嚴重時,大概也是差不多0.3%,所以現在死亡率0.23%,顯示病毒正在流感化,傳播力很強,但死亡率不高。

柯文哲表示,到底我們要清零政策,或是與病毒共存?就算是與病毒共存也不是完全不管,如果完全不管雖然死亡率不高,但感染者數量太多還是會拖垮醫療系統,他個人比較傾向與病毒共存,但是前提是疫苗都要打完,平常還是要有戴口罩、勤洗手的習慣,才能與病毒共存。在疫苗還沒有打滿之前,一下子放開管制,一次幾百萬人感染會把醫療體系拖垮,等到醫療體系被擊垮,其他急診病人得不到照顧,就會開始增加死亡率。

柯文哲說,長程航班入境,在過去四天,長程航班入境1837人,其中有139人確診,比例為7.56%,來自美國有80人,雖然長程航班,但幾乎每個人都打兩劑,有的甚至打了三劑疫苗,坐飛機前兩天也有做PCR顯示為陰性,確診率卻還是有7.56%,恐怕還是要請中央指揮中心針對這些人上飛機前的共同點再做疫調。對臺北市來講,境外移入多了以後,在旅館醫院,不小心有一兩個突破就會變本土個案,最近這幾天是入境高峰,也許過了今天就會下降,不然這麼多確診者在旅館或醫院還是很容易被突破。再兩週就除夕,如果沒有下降的趨勢,戰術要再改變。目前臺北市在醫院約240個左右,這些入境確診有幾個特色,上週Ct值小於30的確診者只有39.4%、Ct值30以上占60%以上,無症狀確診者比例愈來高,將近70% 確診者無症狀,如果放在社群裡,不知不覺就會被感染,這是目前難纏的地方。確診者有90%打過兩劑,約有40%的確診者具傳染力,也有將近7成在機場攔下來,顯示在機場做PCR這個戰術是對的,可以減少後方壓力。

柯文哲表示,有關疫苗預約接種臺北市政府要說明的是,去年臺北市做了自己的預約平台,後來中央1922上線後,臺北市的預約系統就收起來,中央的系統用到後來,常常準備100劑疫苗只有20%預約,造成醫院很多抱怨,後來中央1922也收起來,之後中央宣布疫情又再度嚴重,臺北市只好把去年的疫苗預約系統再拿出來用,從1月3、4日開始接受預約,1月7日中央突然說從第二劑滿五個月間隔縮短成12週,所以1月8日加開一次。總計1月3、4、8日共計有8萬人預約,排在10-14日接種。次週又從10、11、14日提供預約,排在本週的17-23日接種,因臺北市預約比中央早,也就是這週的預約接種之所以沒有併入1922,是因為臺北市早於中央開放預約,本週先開放預約20萬個名額。柯文哲接著說,臺北市下週還會提供23萬注射名額併入1922,希望在過年前想打疫苗的民眾都能打得到,會比較安心一點。

另外若中央同意開放臺北通介接健保資料庫後,市府將用臺北通接通健康通行證,用臺北通掃描,就會在頁面中顯示「是否同意臺北通介接中央資料」,若同意,就可以查詢疫苗接種狀況。如果用這個制度在臺北市的管制就會方便很多,這套系統會先從公家機關開始管理。臺北通讓實聯制與疫苗護照可以合在同一個APP裡會更方便。他說,如果能這樣做,80%的人可以去參加尾牙,不然很多公司的尾牙就會被停掉,對經濟殺傷力更大。在防疫與經濟發展的平衡下,他主張使用疫苗護照。

副市長黃珊珊公布兩個個案足跡,案17928為臺北市40多歲女性,在桃園機場檢疫站工作人員,負責旅客唾液檢體及體溫,1月9日、14日分別採檢為陰性,1月15日PCR陽性,Ct值為21,因其住在臺北市都有通勤,足跡如附圖;案17967是新北市的個案,為33歲女性,為醫院護理師,但並非負責專責病房 ,因此目前感染源不明,曾帶兩名子女到臺北市兒童新樂園及到餐廳用餐,當時有很多小學在此做校外孝學,所以市府也正在做相關採檢,足跡如附圖。案17928採檢人數為50人、案17967採檢五所學校共834人。

黃珊珊表示,臺北市政府針對餐飲業防疫管理措施有以下五點:第一、員工應佩戴口罩、勤洗手;第二、每日量體溫、環境要定期清潔、消毒並確實紀錄;第三,顧客用餐落實實聯制、入口處量體溫、噴酒精、提供乾洗手、洗手設備,用餐環境有良好通風,自助餐要有適當之阻隔;第四,宴席不得敬酒、敬茶等社交互動,業者應盡提醒之責任;第五,未落實防疫措施且經稽查未完成改善者不得提供內用。

關於疫苗接種部分,副市長蔡炳坤表示,明日上午10時起,中央1922系統,臺北市將提供23萬多劑供民眾預約外,再增加一個中型接種站在南港火車站,協調三總松山分院進行每日1千名接種名額,也就是臺北市中型接種站從7個增加為8個,再加上臺北車站持續服務的接種站,臺北市總計有9個醫療院所外的接種站,觀迎大家利用;有關高中生家長關心子女接種疫苗一事。在大學學測結束後,從1月24日開始,市府已幫67所學校還沒有接種BNT第二劑的3541名同學,已安排聯醫仁愛、陽明、婦幼與松德院區,由四個醫院提供接種服務,都會由學校通知學生及家長。

會後記者詢問北市五所學校篩檢結果是否需要停課?黃珊珊回應,目前小朋友的篩檢結果尚未出爐,若有測出陽性個案才會考慮停課,若有結果會立即通知學校。

記者詢問,有導遊協會在收治確診病患的劍潭活動中心上課,雖然上課地點跟確診病患住所,不在同一棟大樓,但清潔員、工作人員等都還是共用公共場域,擔心會有染疫風險,是否會進行調整?黃珊珊回應,上課處與安心檢疫所為完全獨立不同的建築物,沒有共用區域,空調也各自獨立。

記者詢問,若市民不願意下載臺北通,疫苗護照與臺北通是否會雙並行?柯文哲回應,鼓勵市民使用臺北通但不強制,市民也可以手持小黃卡或下載健保快易通,但小黃卡容易有遺失的風險,臺北通還是比較便利的選擇。

記者詢問,疫苗護照會不會對無法接種疫苗者產生歧視?是否有配套措施?柯文哲回應,目前臺灣提供四種疫苗,很少有人會有四種疫苗都不能的情形,若民眾基於信仰等等的理由不施打疫苗,政府也不會強制,只是在防疫措施上就要更審慎執行到位。

記者詢問是否考慮重啟大型接種站如花博,莫德納是否考慮轉至接種量較大的地方打?柯文哲回應,北市目前有診所、健康服務中心、醫院來服務施打疫苗,現在問題不是施打的場地,而是相關的醫護人力、疫苗供給量與市民接種意願,為顧及醫護原本在醫院的工作,且以目前一周施打23萬的速度來看差不多二月底前能把第三劑打完,現階段覺得目前的接種站量能足夠。蔡炳坤副市長補充,各大醫院四種疫苗都有提供特別門診,目前北市的醫療量能實際上可超過一周25萬的施打速度,且造冊施打也持續進行,希望能由多元管道提供市民疫苗接種。

記者詢問,南港火車站接種站,是否以同樣管道網路預約?蔡炳坤回應,在原本臺北原有之七個接種站外,新增一個南港火車站接種站,一樣在中央預約平臺上預約。

記者詢問,市民反映登記不到高端疫苗施打?柯文哲回應,醫學是統計的科學,北市莫德納登記量為兩萬,BNT登記量為五千,高端登記量為一千,當初在佈點時就是依據需求量來佈點。蔡炳坤副市長補充,各大醫院四種疫苗都有提供特別門診,明天(18)開始1922的系統也會把7200劑高端的量能放進去,因此市民可以透過預約系統預約高端,也可以到特別門診預約接種。

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