舊店危樓拆除！國華街小卷米粉搬家　新店價格「漲10元」

記者王紹宇、朱怡蓉／台南報導

國華街一間知名的小卷米粉因為危樓問題搬家，新地點拍板後，預計在3月15日試營運，不過店家也在網站上公布，新店有新價格，小卷米粉從原本的90元漲到100元。業者說，新店位置跟原先比較起來遊客比較少，因為原物料漲價，所以他們調整價格，不過另外的安平老店說，房租比較便宜，堅持原價80元！

▲國華街一間知名的小卷米粉因危樓問題搬家。（圖／資料照）

整理著超低溫冷凍的小卷，搬了新家的知名小卷米粉老店即將試營運，熱呼呼的小卷米粉，Q彈小卷一塊一塊加上清爽湯頭，國華街知名的米粉湯假日總是吸引觀光客大排長龍，但店家所在位置被判定是危樓。

▲國華街的小卷米粉店，搬到距離舊店面步行10分鐘遠的地方。

過年之前，老闆就尋覓新地點，在距離舊店面步行10分鐘遠的地方，即將重新營業，新店面新氣象，就連價格也跟過去不一樣，老店一碗90元，新店漲了10元，變100元。

▲因物料源頭漲價，國華街的小卷米粉店食物價格也跟著漲。

邱家米粉老闆：「源頭那邊漲價了，我們就跟著漲，原本90元，現在漲價變100元。」

另一間位在安平的老店一樣是Q彈小卷搭米粉，價格80元。

孫家小捲米粉老闆孫君毅：「房租比較便宜，然後我們就2個人做而已，因為地點不同。」

▲比較3間同樣賣小捲米粉的店，價格都不同。

強調房租成本比較少，所以一碗小卷米粉賣80元，目前不考慮調整價格。比較3間同屬性的店，剛搬家的，一碗100元，同樣位在國華街的老店，1月調整到110元，安平店家一碗80元，到底哪樣的價格口味能受到消費者的青睞？大家心中各自有評斷標準。