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我們一家人/泰國炒高麗菜沒放蝦醬!端出原汁原味泰南料理

記者郭詩雯、楊德成/採訪報導

影響全球已經2年的新冠肺炎疫情,讓不少行業出現了危機,特別是旅遊業,尤其是經營出國行程的旅行社,而第一位主角是來自泰國南部的莊端宰,就是因為疫情,讓先生的旅行社生意瞬間停擺,她為了維持家計決定重拾鍋鏟,提供道地的泰南料理,而獨特的口味還培養出一些饕客慕名而來,如今先生也一起投入,讓危機成為轉機。

近年來,在許多音樂頒獎典禮上,常常可以看到日本音樂家若池敏弘的身影,雖然他來自日本,卻擅長印度音樂,對於塔布拉鼓、艾斯拉吉琴這些樂器更有精湛演出,近年陸續與許多台灣音樂家合作推出音樂專輯,更曾經榮獲金音獎最佳樂手獎,他就像音樂的修行者,一步一腳印在台灣推廣印度音樂。

接下來這位主角邵曉露她來自西班牙馬德里,從小學習音樂,藝術大學唸的是當地著名的音樂學院,不過後來人生大轉彎,她獲得了工研院邀請來台灣擔任科技產業分析師,還因此認識台灣老公,但儘管她投身的是科技產業,但她從來沒有忘記對藝術的熱愛,不斷繪畫創作,要持續在台灣揮灑藝術新生命。

台灣的科技產業蓬勃發展,吸引許多優秀人才的投入,像是這一位來自美國的白杰,就在竹科經營軟體公司,而且取得就業金卡的他,靠著對市場的敏銳度以及團隊默契,可是把事業經營得有聲有色,私底下的白杰和太太,去年還在台灣生下了他們的第4個寶寶,夫妻倆很喜歡孩子,也很享受在台灣的人生,更樂於透過網路頻道分享一家6口的家庭生活,藉此希望鼓勵大家多多生孩子來挽救台灣低迷的生育率。

我們聽見來自古印度的樂音,透過日本音樂家的詮釋,讓人彷彿走進修行者的靈魂當中,同時也看到一家6口的美國家庭透過影片分享,重新喚起良善親子關係的重要性。

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