本島遠赴離島開店！冰淇淋店老闆：做半年就能休息半年

記者王家珩、劉安晉、翁婉瑜／台北、澎湖報導

受到疫情影響，不少行業都苦哈哈。但受惠於「類出國」旅遊，離島還是有不少的觀光客，也帶動小島創業熱潮，在小島開店，除了店面租金比本島便宜，而且也不用繳營業稅，但缺點就是進出口貨需要等待，物流費也不便宜。不過離島觀光客的消費力驚人，就有返鄉回澎湖創業的冰淇淋店老闆說，做半年的觀光旺季，就能休息半年。

▲受疫情影響，搭機坐船到離島，也能有「類出國」體驗。

不用到國外，搭機坐船到離島，也能有「類出國」體驗。

複合式民宿老闆(綠島)：「這邊是我們的咖啡廳，晚上是酒吧。」

看準商機，不少人到離島創業。這間複合式民宿有吃有玩，老闆更是特地從台北到綠島。

伴手禮店老闆(綠島)：「喜歡潛水，然後才想說要過去，想要去一個離島，它所有東西都要過港，然後再來是不夠方便。」

到了晚上，咖啡廳化身酒吧。尤其碰到觀光熱季，人潮更是滿滿滿。

伴手禮店老闆(金門)：「在金門不用所謂的營業稅，所以在營運成本也非常低，那唯一的缺點就是，我們是仰賴整個外來客跟觀光客。」

冰淇淋店老闆(澎湖)：「蠻知道澎湖在地的口味，所以我會想要在這邊做餐飲，在這邊創業競爭比較少，各行各業都沒有像到台灣台北。」

不只本島人跑到離島創業，當地不少店家也是落葉歸根。雖然在離島開店，租金低還不用營業稅，但如果要進出口貨，等待時間長，物流費也不少。一但碰到淡季，甚至現在疫情期間，生意也會大受影響，但還是有可觀的營收利潤。 

行銷專家秦裕中：「待半年其實就可以休息半年，現在很多品牌是所謂的『品牌在地化』，也就是很多品牌到當地離島落地生根的時候，可能會採用一些當地的食材。」

▲離島創業優劣勢比一比，以觀光人口撐起小島經濟。

以超商經濟學來看，離島驚人消費力，平均2千人能養活一間店，但以人口僅有1萬3千人的馬祖為例子，竟然開了15間超商，原來還是觀光人口撐起小島經濟。

▲馬祖超商多，觀光人口消費力驚人。

在觀光季平均有20萬人次遊客，假設是3天2夜的行程，一天島上約有1600人，可以創造近200次單日單店消費次數。

因跨海運費，相同商品離島單價也較台灣高，但消費者在觀光旅遊時，花錢可不手軟，種種利多效應下，離島創業真的很夯。