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食品展開跑!百年福壽實業力推「糧農循環」成要角

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記者于成虎、謝凱萱/台北報導

百年企業福壽實業追求數位轉型,更是國內推動「糧農循環」的領頭羊,在台北國際食品展上,成為備受關注的重要角色。

從傳統製油起家,跨足飼料、食品再到有機肥,成為創新多元的事業體,老牌企業創立超過一百年,除了積極轉型,更是國內推動「糧農循環」的領頭企業。

福壽實業董事長洪堯昆:「最主要的概念,就是要讓我們台灣的土地要活化。我們的農委會也是有遵照這一點,所以在10幾年前就開始在推動,我們休耕的田變成栽種玉米、大豆,生產小麥生產高粱。」

疫情肆虐加上戰爭,全球爆發糧食危機,台灣糧食自給率更不到三分之一,身為「糧農循環」的主要推手,洪堯昆認為,要提升國內糧食自給率,關鍵在加速農業循環經濟的腳步。

福壽實業董事長洪堯昆:「把這一些我們台灣農畜牧(動物)的排泄物,經過生物科技發酵之後,讓農田能夠使用,造成農田有機化,這樣的話就能提升農田的生產力。」

身為第一個國產早餐穀類的品牌,經過30多個年頭仍堅持以在地新鮮食材,推出低熱量低油脂,口感更酥脆的升級版產品,成為健康飲食的新選擇。

以食安為第一考量,秉持永續經營理念,老牌企業面對時代挑戰,創造糧農新契機。

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