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獨/不能忘台灣!小廚神朱如茵中文溜 父母開明教育觀曝光

記者廖俐惠/台北-紐約連線專訪【6/29 07:00發稿|6/29 19:25更新:新增影音】

朱如茵說努力用台語自我介紹

▲朱如茵說努力用台語自我介紹。

在美食節目《小小頂級廚師美國版》(MasterChef Junior USA)拿下冠軍的「台裔小廚神」Liya(朱如茵),在節目中用流利的英文介紹台灣味料理,但下了節目回到家庭,Liya中文也說得好,Liya母親陳詩涵透露,過去幾乎每年放假都會回台灣,只是近年來因為疫情,所以好久沒回去了,他們夫妻倆還是希望兒女們不要斷了與台灣之間的連結。Liya也認同,其實父母要求是在幫助她,她也透露會講一點台語,像是「我是朱如茵,大家好」、「我要去廁所」等基本用語,在這次專訪當中,Liya也小秀了台語,但實在是有些「掉漆」,讓人會心一笑。

Liya全程幾乎都是用中文受訪,說得還挺溜,這是因為Liya爸爸朱家宏非常嚴格,嚴格要求一雙兒女在家一定要講中文,媽媽陳詩涵表示「爸爸都說,我聽不懂、我聽不懂,雖然他們(兒女)都知道,你少來,你怎麼可能聽不懂!」而Liya也會故意去糾正爸爸的「台式英文」,偶爾互相鬥嘴很有趣。

至於為何要求兒女倆一定要學中文?陳詩涵表示,包括爺爺奶奶、外公外婆等親戚全都在台灣,只有他們一家四口來到美國發展,「不希望他們回去沒辦法溝通,尤其是年紀比較大的長輩,會沒辦法親近,這也不是我願意看到的,加上之後我們也是有可能回去,畢竟家人在那邊,爸媽還是要照顧,語言至少能夠溝通。」

陳詩涵認為,孩子要選你所愛、愛你所選

▲陳詩涵認為,孩子要選你所愛、愛你所選。

如今Liya已經獲得冠軍,今年9月還要前往巡迴表演,廚師之路看起來順遂,不過Liya卻坦言,自己還不知道未來想要做什麼。詢問陳詩涵是否有意讓女兒繼承衣缽?夫妻倆有別於一般的亞洲傳統觀念,她表示「我們完全沒那個想法,繼承衣缽什麼的,絕對沒有!」陳詩涵認為,就算不當廚師,未來想要學醫、學法都可以,最重要的女兒要知道自己喜歡什麼,然後不要後悔。

陳詩涵進一步指出,Liya希望把獎金存來上大學,也是因為夫妻倆從小就教導孩子,「我們家的教育是這樣,18歲之後你要想辦法靠你自己,這只是一個概念,18歲已經成年了,你要知道自己的責任,為你的未來目標去想,或是人生方向都要去考慮到,我們家從小教他們,你要開始思考未來想做什麼。」作父母的不是控制,而是扮演引導的角色,讓孩子更知道未來的方向,才會講到很多現實層面的東西,也讓兩個孩子相對早熟許多。

朱如茵在美食節目拿下冠軍。(圖/杰德影音提供)

▲朱如茵在美食節目拿下冠軍。(圖/杰德影音提供)

近來Liya被稱為「台灣之光」,被問到有什麼感想,她表示「我沒想到獲得非常大的迴響,很謝謝大家,稱我是台灣之光,我本來上這個節目,只是想跟別人講台灣食物跟料理,我不知道會變這麼大。我很surprise,我不覺得自己有很大的影響力。」Liya也說,「我不覺得我只是美國人,我會覺得我是台灣美國人,台灣之光是很大的名字,能夠做到現在這樣子,讓台灣人叫這個名字,我真的很謝謝大家。」

更多精彩廚藝賽事盡在:

杰德影音官網:https://www.porticomedia.com/

杰德影音粉絲團:https://www.facebook.com/porticomediatw/

Liya朱如茵官方IG:https://www.instagram.com/chefliya.chu/

【小小頂級廚師美國版】第8季 總決賽 重播時段

6/29(三) 12:45、20:00,6/30(四) 10:45

Lifetime 頻道,MOD-264台 / Hami電視館/ 4gtv-81台 / DCTV-202台

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