金門遊10大必吃美食曝光！網推爆1神品：一天狂買10根

生活中心／陳慈鈴報導

▲散發高粱酒香氣的酒釀蛋；金門當兵的阿兵哥所懷念的美味宵夜「炒泡麵」。（圖／翻攝自金門旅遊網）

台灣本島東側的臺灣海峽，相隔227公里就是金門離島，當地擁有豐富的文化資產，「貢糖」更是人人必帶的伴手禮。不過，近日有人就好奇，「去金門要怎麼吃才對？」意外掀起討論潮。

一名網友6日在《PTT》以「去金門要怎麼吃才對？」為題發文，並表示，金門有名的小吃不少，像是廣東粥、山西拌麵、閩式燒餅、炒蚵仔、牛肉麵等等。因此他好奇，「3天2夜要怎麼吃才不會辜負機票錢？」引起網友熱烈討論。

▲牛肉麵，肉選自金門養殖、吃酒糟長大的黃牛，肉質軟嫩多汁。（圖／翻攝自金門旅遊網）

對此，網友紛紛推薦，「炒泡麵」、「蛋餅夾熱狗」、「鍋貼」、「蚵仔煎、桶餅、蔥油餅」。還有經驗老到的饕客分享，「光牛肉麵就三家以上，真的要跟本島不一樣就自己買油條吃粥」、「牛肉要指名本土的，不要去吃進口的」、「粥和石蚵算是我今年去（金門）最滿意的二項食物」、「金門肉羹麵啊，完全跟本島不一樣」、「松興油條超好吃，最後一天可買10根，回台灣」。

▲網友狂推「松興油條」，離開金門時可以買10根帶走。（圖／翻攝自金門旅遊網）

另外，根據「金門觀光旅遊網」表示，金門當地的美食小吃，承襲了閩南美食特點融合金門在地食材、烹飪手法，再加上過去戰爭所帶來的影響，形成了獨特的飲食文化。因此，特地推薦了「十大必吃美食」，內容整理如下。

▲食材豐富且做工繁瑣的金門宴菜（圖左）；還有產自小金門的芋頭所製成的芋頭冰（右）。（圖／翻攝自金門旅遊網）

【十大必吃美食】

廣東粥、石蚵料理、牛肉麵、鍋貼、金門宴菜、燒餅、油炸粿（油條）、炒泡麵、酒釀蛋、芋頭冰。

金門觀光旅遊網：https://kinmen.travel/zh-tw