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失火養雞場放1噸柴油引熱議 真實原因曝:怕停電害雞熱死

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記者洪正達/嘉義報導

養雞場用電設備相當多,讓雞在安全舒適的環境下成長,民眾才可享受到高品質的雞肉與雞蛋。(資料照/中央社)

▲養雞場用電設備相當多,讓雞在安全舒適的環境下成長,民眾才可享受到高品質的雞肉與雞蛋。(資料照/中央社)

嘉義縣東石鄉東崙村一處養雞場13日傳出大火,導致4萬隻白肉雞變成「烤雞」初估損失超過5000萬,也讓鄭姓雞農欲哭無淚,此外,消防局警消也發現廠內存放1公噸柴油,不少網友就舉手發問「養雞場內為何要放柴油?」其實柴油的用途是遇到停電時,能靠柴油發電機供電,讓雞舍內風機持續運轉維持通風,以免風機停止運作導致雞群因高溫大量暴斃,桃園一處養雞場2004年1月間就曾發生因停電造成風機停止,造成7萬隻雞當場被「熱死」的遺憾傳出,其次,《消防法》第15條也規定,柴油儲放量不得超過1公噸,顯示養雞場均符合法規。

根據《獸醫科技資訊網》中的「夏季雞場飼養管理與產能」就已明確表示,維持雞舍內的「通風」原因為「控制好雞舍的溫度和濕度,如水簾降溫、負壓式通風,添加足夠的風扇或屋頂噴水,雞舍內噴霧,屋頂隔熱設施等。天氣炎熱時,通常是在中午及午後是最危險的時段,即死亡率最高的時候,工作人員在雞舍內走動,要小心、緩慢,以防雞隻緊迫而聚集成堆。」此外,該篇文章也表示「夏季多雷雨、颱風,而造成停電,雞場應備有發電機,每星期應啟動檢查,是否發動正常。停電時,密閉雞舍要立即打開布簾。對所有通風系統的機械設備,要定期保養,以發揮正常功能。如風扇、噴水頭、水簾(避免滋生藻菌類)」。

雞舍若沒有發電機,可能在停電時造成大量雞隻死亡,因此養雞場內存放柴油也相當合理。(資料照/中央社)

▲雞舍若沒有發電機,可能在停電時造成大量雞隻死亡,因此養雞場內存放柴油也相當合理。(資料照/中央社)

因此雞舍內含有大量的用電設備,旨在維持雞隻在成長在通風且無菌的環境中,因此目前養雞場不管規模大小,業者多少都會預備發電機以應付停電帶來的重大損失,再者農委會下轄的網站《農業知識入口網》中的「蛋雞場防颱及防汛準備」一文中也有提到,「備妥養雞場供電設施,雞舍發電機應定期保養,貯備充足燃油,以便在停電時啟動無虞、運作良好」。

回顧這起意外,消防局13日早上10點半獲報,指出在東石鄉東崙村一處養雞場起火,出動大批人車前往搶救,該養雞場為鐵皮建築,頂樓還有太陽能板,內部存放約1頓柴油,抵達現場後已全面燃燒,燃燒面積約3300平方公尺,雖無然受傷受困,火勢也在一個小時撲滅,但場內的4萬雞白肉雞皆變成焦屍,詳細起火原因有待釐清。

相關網站

1. 夏季雞場飼養管理與產能

2. 蛋雞場防颱及防汛準備

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