三立新聞／綜合報導
過年買魚拜拜，白鯧一斤超過500元，讓很多人荷包大失血。不過，最近高檔的龍膽石斑反而變成搶手貨。因為原本都是銷往中國，但在對岸實施「禁奢令」，魚價太貴反而賣不掉，乾脆轉往內銷，讓龍膽石斑從兩年前的一斤270元掉到只要180元，連魚販都說最近魚價降的很有感，很多民眾一大早就前往市場搶購。
向來被視為高檔魚的龍膽石斑，口感相當好，但在過年前價格出現小幅下滑，正是購買時機，讓魚販不禁戲稱，龍膽石斑最近價格掉到有感的程度。
龍膽石斑原本大多銷往中國大陸，但近來對岸實施禁奢令，讓龍膽石斑的訂單銳減，轉為內銷後價格開始下跌。
兩年前嘉義一代的龍膽石斑價格在最高峰，一斤大約270元，去年從200元一路跌到170元，今年降到180元。業者開心表示，最近買氣不錯，龍膽石斑一早就賣光。
魚販陳老闆分析龍膽石斑與石斑品種，透露因為龍膽石斑眷養在深海，活動範圍較大，肉質比較結實，所以口感比較好；而石斑魚因為養殖範圍比較小，所以比較嫩。
年節將至，過年拜拜少不了鮮魚，許多人愛用的白鯧一斤賣到500元，但其實也有替代品，像是午仔魚一斤200到210元；台灣鯛一斤50元；還有金鯧一斤120至180元左右，價格維持平穩，都是料理石材的不錯選擇，民眾年節花小錢也能嚐鮮。（整理：實習編輯李佳瑜）
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