點珍奶「吃到軟爛珍珠」！竹科工程師槓上　店家PO影片還原：清者自清

記者羅欣怡／新竹報導

▲竹北一間連鎖茶飲店遭工程師檢舉珍珠軟爛，是隔夜珍珠。（圖／翻攝畫面）

新竹一名留美歸國的高級工程師，日前到竹北一間連鎖手搖飲店買了珍珠奶茶，但珍珠的口感不如預期，被工程師評斷為「軟爛、綿綿的」，甚至還懷疑是隔夜珍珠，工程師不滿店家回應態度，於是氣到向衛生單位以及消保官投訴，還自己翻查論文佐證，最後雙方以「賠3杯等價飲料」和解。被指控的手搖飲店，今（8日）也在粉專上PO出當天與工程師對話影片自清，強調絕對不會是「隔夜珍珠」。

「每一顆都綿綿、爛爛，破裂的！」影片中，指控手搖飲店的工程師來到店家，立刻向店員反應珍珠奶茶的問題，同時，員工也謹慎地回應「這是個人口感的問題，珍珠都是早上現煮的」，但工程師對店員的回覆並不滿意，表示自己也在這點過相同的飲品，但珍珠並沒有爛成這個樣子，堅持認為店家拿了隔夜珍珠來賣，不過立刻被店員再次強調都是當天現做，還補了一句「是口感的問題啊」。

▲茶飲店PO影片自清，還原當天情形。（圖／翻攝自臉書、翻攝畫面）

沒想到店員的回應惹惱了工程師，氣到向衛生單位以及消保官投訴，還在Google上留下一顆星評論「有生以來首次遇到如此的飲料店，大家在這家店買東西要三思，而且沒有開發票，一顆星都不想給」。

為此工程師憤而搜尋各種相關食品研究論文，想要證明珍珠品質有問題，工程師強調「我要的不是賠償，是店家廣告標示不實、應該檢討」；店家則喊冤「食材都是由中央廚房統一配送，產品控管都有一定的程序，我們家的珍珠確實比市面其他商家鬆軟，這是我們的特色」。

▲業者強調珍珠都是當天上午現煮。（圖／翻攝畫面）

雙方都各有堅持，由新竹縣消保官靳邦忠出面協調，勸工程師「你也算是個高級知識分子，花一個月的時間這樣爭取值得嗎？」最後工程師仔細思考後，也表示可以理解，消保官當埸裁示，業者於3天內補償同款珍珠奶茶3杯，讓事件落幕。