婚宴靈魂料理是啥？網狂推「這道」封神：沒它不能叫辦桌

生活中心／張家寧報導

許多民眾都希望婚宴能夠隆重盛大，而賓客受邀到婚宴除了給新人祝福之外，也相當期待能夠吃到美味佳餚。一名網友近日貼出一張婚宴上的美味料理，直呼「少了這道根本不能叫辦桌！」貼文一出立刻引起網友熱議。

▲網友盛讚魚翅羹是辦桌靈魂料理。（圖／翻攝自爆廢公社公開版）

原PO在臉書「爆廢公社公開版」發文，貼出一張婚宴的料理照片，照片中的主角則是一大碗的「魚翅羹」，忍不住直呼「少了這道根本不能叫辦桌」。

許多網友見狀後紛紛留言「一上桌先吃個三碗」、「手路好不好就看這道了」、「就是為了吃它才去喝喜酒的」、「整桌這道決定今天好壞」、「辦桌最經典的一道菜」。

不過，也有不少從事辦桌工作的網友表示「己家在做辦桌，每次辦桌都會剩回來，吃了快二十年看到它都會怕」、「我最討厭端這個！又滿又重又燙！然後客人還會一直要黑醋紅醋之類的」。