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開幕首3日「半價」!日本橋海鮮丼進駐SOGO 哈日族準備開吃

記者劉沛妘/台北報導

日本橋海鮮丼辻半Sogo復興店裝潢充滿神秘感,將於11月3日新開幕。(圖/記者劉沛妘攝影)

▲日本橋海鮮丼辻半Sogo復興店裝潢充滿神秘感,將於11月3日新開幕。(圖/記者劉沛妘攝影)

東京知名「日本橋海鮮丼辻半」全新概念店將於11月3日在遠東Sogo台北復興館B2美食街新開幕,不僅獨有日本直送「全產區生蠔吧Oyster Bar」,還有以頂級海鮮打造的下午輕食系列。歡慶開幕,11月3日至11月5日前20名用餐者,即可享「特上海鮮珠寶盒」套餐半價優惠(原價1480元);另外,王品集團旗下鍋物品牌「聚日式火鍋」也插旗台北士林區,11月1日至11月30日衣著「紅或白衣」到店內消費,湯頭可免費升級「札幌熊起司牛奶湯」或「麻辣熊激辛麻辣湯底」。

11月3日至11月5日前20名用餐者,可享「特上海鮮珠寶盒」套餐半價優惠(圖左)。(圖/記者劉沛妘攝影)

▲11月3日至11月5日前20名用餐者,可享「特上海鮮珠寶盒」套餐半價優惠(圖左)。(圖/記者劉沛妘攝影)

「日本橋海鮮丼辻半」全台第二家分店落腳SOGO復興店,全新概念店擁有日本每日直送「全產區生蠔吧Oyster Bar」,點購6顆以上生蠔即附主廚4款特製醬汁「是拉差辣醬、薑醋汁、蘋果醋、金桔晶凍」。生蠔海鮮吧Oyster Bar更在下午餐期(14點-17點)推出限定嚴選的季節頂級海鮮,如:波士頓龍蝦、智利帝王蟹、日本馬糞海膽、紅魽、鮑魚,將其組成季節海鮮盛合。這間店還獨有「前菜加購升級」,本來前菜只有生魚片,加價238起可以升級生蠔、海膽、帝王蟹等組合。

這間店擁有日本每日直送「全產區生蠔吧Oyster Bar」,點購6顆以上生蠔即附主廚4款特製醬汁「是拉差辣醬、薑醋汁、蘋果醋、金桔晶凍」。(圖/記者劉沛妘攝影)

▼▲這間店擁有日本每日直送「全產區生蠔吧Oyster Bar」,點購6顆以上生蠔即附主廚4款特製醬汁「是拉差辣醬、薑醋汁、蘋果醋、金桔晶凍」。(圖/記者劉沛妘攝影)

這間店擁有日本每日直送「全產區生蠔吧Oyster Bar」,點購6顆以上生蠔即附主廚4款特製醬汁「是拉差辣醬、薑醋汁、蘋果醋、金桔晶凍」。(圖/記者劉沛妘攝影)

生蠔海鮮吧Oyster Bar更在14點-17點推出限定嚴選的季節頂級海鮮。(圖/記者劉沛妘攝影)

▲生蠔海鮮吧Oyster Bar更在14點-17點推出限定嚴選的季節頂級海鮮。(圖/記者劉沛妘攝影)

而為了讓老饕們體驗最道地的日本味,日本橋海鮮丼辻半Sogo復興店特別攜手由日本政府受封為「酒武士」殊榮並擁有「日本SSI日本酒唎酒師資格」的歐子豪老師,精選推薦了12款全日本各地酒造的珍貴酒款,同時也替日本橋海鮮丼辻半獨家調製6款日式調酒,結合辻半經典料理,體驗美味餐點與日本酒的完美組合。 

在日本橋海鮮丼辻半Sogo復興店還喝的到日式調酒!且全天候供應。(圖/記者劉沛妘攝影)

▲在日本橋海鮮丼辻半Sogo復興店還喝的到日式調酒!且全天候供應。(圖/記者劉沛妘攝影)

12月上旬將有下午餐期輕食系列,波士頓龍蝦堡必吃!(圖/記者劉沛妘攝影)

▲12月上旬將有下午餐期輕食系列,波士頓龍蝦堡必吃!(圖/記者劉沛妘攝影)

另外,12月上旬Sogo復興店將推出全新5道主廚特製下午餐期輕食系列,其中「波士頓龍蝦堡」必吃,還有2款清爽系地中海式海鮮溫沙拉「軟殼蟹酪梨溫沙拉」、「橄欖魚子海鮮溫沙拉佐堅果胡麻醬」,以及全新跨界「和洋主題」頂級料理,鰤魚刺身與松露、義式沙拉醬結合的金箔松露鰤魚義式刺身、香濃可口「花蛤巧達濃湯」,輕食新品只在下午餐期14點-17點吃的到!

歡慶嶄新概念店登場,11月3日至11月5日開幕首3日,前20名用餐者,即可享「特上海鮮珠寶盒」套餐半價優惠(原價1480元),等於現省740元。「特上海鮮珠寶盒」特選九種頂級海鮮食材:滿鋪加量海膽、加量蟹肉、加量魚卵、鮪魚、碎中鮪、魷魚、阿根廷天使紅蝦、鯡魚卵、黑海松貝,是喜愛海鮮的饕客們最不可錯過的選擇。此外,11月3日至11月6日現場發放限量1000份祈福開運紀念御守,活動期間掃描御守後方QRCode加入會員者,可獲得電子兌換券「主廚特製料理乙份」;凡11月3日至11月6日來店內用餐,再發送每日限量30份日式精美小禮品乙份。

「聚日式火鍋」插旗台北士林區,11月1日至11月30日衣著「紅或白衣」到店內消費,湯頭免費升級「札幌熊起司牛奶湯」或「麻辣熊激辛麻辣湯底」。(圖/王品集團提供)

▼▲「聚日式火鍋」插旗台北士林區,11月1日至11月30日衣著「紅或白衣」到店內消費,湯頭免費升級「札幌熊起司牛奶湯」或「麻辣熊激辛麻辣湯底」。(圖/王品集團提供)

「聚日式火鍋」插旗台北士林區,11月1日至11月30日衣著「紅或白衣」到店內消費,湯頭免費升級「札幌熊起司牛奶湯」或「麻辣熊激辛麻辣湯底」。(圖/王品集團提供)

王品集團旗下鍋物品牌「聚日式火鍋」,全台首家形象店正式插旗台北士林區,在年底前達成第20間門市重要里程碑。歡慶「聚日式鍋物」士林形象店開幕,11月全台門市一起大開「紅白配聚熊趴」,11月1日至11月30日消費者衣著「紅或白衣」到全台門市店內消費,湯頭即可免費升級為「札幌熊起司牛奶湯」或「麻辣熊激辛麻辣湯底」。

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