「婚禮體驗日」吸商機　婚宴「戶外、室內」眉角曝

記者張峻棟、陳秉豪、邱瑞揚／台中報導

共組家庭的「終身大事」，免不了歷經婚禮婚宴，過去常見的就是室內場地壯觀吃桌菜場面，不過隨疫情影響，不少準新人轉向戶外的庭園或莊園式婚禮，席開上百人並非難題，以沉浸式情境體驗，透過DJ、調酒、拋捧花等情節設計，讓賓客與新人能歡樂互動；對比充滿浪漫氣氛的室內婚宴，也曾有業者打造「婚禮體驗日」，2小時內體驗扮演新郎新娘外，就連婚攝喜餅業者也同場提供諮詢，甚至就連提前生育的新人們，也能設計出小孩來參加爸媽的婚禮體驗。

▲「婚禮體驗日」吸商機，婚宴辦在戶外、室內各有喜好。（圖／業者提供）

新人結婚這一場不用上禮堂，擺出長桌、自助用餐，還有彩帶氣球搭配鮮花，身旁更有親朋好友們圍繞。在草地上舉辦家族同樂的婚禮，一旁還有教堂，要證婚不是問題，如若遇上不理想的天氣狀況還有室內場地做雨天備案。

▲圖／業者提供

婚禮企劃王小姐：「滿多新人都會特地安排，像是戶外會有『拋捧花』的這種橋段，那種舉鞋子的默契遊戲，都很常在美式的這種戶外婚禮出現。」

庭園婚禮的業者觀察，時下婚宴形式在轉換，有愈來愈多的準新人們，舉辦婚禮的心態想法都在變化。

庭園婚禮業者林佳峰：「戶外婚禮的客人選擇大概會落在60%，也就是1年大概有220場都是在戶外舉行。」

扮新郎，當新娘，會館餐廳的這場室內婚宴，浪漫破表的氣氛是「演」出來的，因為這叫做「婚禮體驗日」。

讓小孩參加爸媽的婚禮，或者讓外籍客到台灣體驗旅行之際，同步完成終身大事，企劃人員都能規劃出這樣的套裝婚禮。

婚宴會館總監王君萍：「把喜宴當成尾牙春酒在辦，所以這個跟賓客互動得非常瘋狂的這些橋段，事實上都有。」

如果不想排排坐吃大桌菜，還有這個選項，也在市場醞釀。

婚禮顧問主持人Vivi：「很多新人會覺得說，我已經，我結婚婚禮上面的花費，不如我到外面去用1個蜜月旅行的方式，然後把錢花在刀口上。」

▲隨疫情影響，不少準新人轉向戶外的庭園或莊園式婚禮。（圖／業者提供）

上百人的戶外婚禮至少花費20萬，若在室內席開20桌，也得花上40萬起跳，不過舉辦婚禮並不等於花大錢，因為端看新人如何抉擇，這個婚，要怎麼結。