聽新聞
0:00 0:00

20年燒掉500萬 他種出日本嬌貴「公主葡萄」1串1千、果肉Q有冰糖香氣

評論

這篇文章介紹了台灣彰化縣埔心鄉葡萄農胡志豪,他從日本佐賀縣鹿島市引進「安藝皇后葡萄」,經過馴化後,終於量產上市,果肉緊實、甜中帶一點微酸,一串「安藝皇后」可以賣到1千元,供不應求。這篇文章展現了台灣農民的汗水與智慧,他們不斷嘗試改良,為了讓嬌貴的葡萄適應台灣氣候,砸下500多萬,最終成功種出高甜度、賣相又好的葡萄,讓台灣水果王國的美譽再次傳唱。

這篇文章介紹了台灣彰化縣埔心鄉葡萄農胡志豪,他從日本佐賀縣鹿島市引進「安藝皇后葡萄」,經過馴化後,終於量產上市,果肉緊實、甜中帶一點微酸,一串「安藝皇后」可以賣到1千元,供不應求。這篇文章展現了台灣農民的汗水與智慧,他們不斷嘗試改良,為了讓嬌貴的葡萄適應台灣氣候,砸下500多萬,最終成功種出高甜度、賣相又好的葡萄,讓台灣水果王國的美譽再次傳唱。

問答

Q1. 台灣的種植技術超群,素來有水果王國的美譽,彰化縣埔心鄉葡萄農胡志豪,為了種出有巨峰葡萄風味,又有蜜紅葡萄口感的葡萄,20年前從日本佐賀縣鹿島市引進的是什麼葡萄? A1. 安藝皇后葡萄

Q1. 台灣的種植技術超群,素來有水果王國的美譽,彰化縣埔心鄉葡萄農胡志豪,為了種出有巨峰葡萄風味,又有蜜紅葡萄口感的葡萄,20年前從日本佐賀縣鹿島市引進的是什麼葡萄? A1. 安藝皇后葡萄

記者潘靚緯/彰化報導

彰化果農經過5年馴化栽培,成功種植來自日本「安藝皇后」品系的葡萄,果粒碩大、口感Q彈,甜度相當高。(圖/翻攝自古月葡萄農場)

▲彰化果農經過5年馴化栽培,成功種植來自日本「安藝皇后」品系的葡萄,果粒碩大、口感Q彈,甜度相當高。(圖/翻攝自古月葡萄農場)

台灣的種植技術超群,素來有水果王國的美譽,彰化縣埔心鄉葡萄農胡志豪,為了種出有巨峰葡萄風味,又有蜜紅葡萄口感的葡萄,20年前從日本佐賀縣鹿島市引進「安藝皇后葡萄」,經過馴化,5年前開始嘗試種植,前前後後賠了500多萬,直到今年才大豐收,由於葡萄顆粒大,外觀又有玫瑰般的色澤,果肉緊實、甜中帶一點微酸,一串「安藝皇后」可以賣到1千元,供不應求。

「公主葡萄」一串1000元,產量稀少供不應求。(圖/翻攝自古月葡萄農場)

▲「公主葡萄」一串1000元,產量稀少供不應求。(圖/翻攝自古月葡萄農場)

在台中區農改場輔導下,胡志豪引進日本「安藝皇后」品系的葡萄,原本生長在高緯度地區,因此栽培溫度不能太高,也不能太冷,灌溉水源必須適中,歷經5年馴化調整,採用溫室栽培方式,終於量產上市。胡志豪表示,為了讓嬌貴的葡萄適應台灣氣候,他不斷嘗試改良,但栽培過程中不斷出狀況,像是得了「公主病」一樣,因此將它命名為「公主葡萄」。

胡志豪表示,為了改善栽種環境,他至少砸下500多萬,賠到連爸爸都看不下去,幸好在他堅持之下,成功種出高甜度、賣相又好的葡萄。

果農胡志豪引進日本「安藝皇后」葡萄,歷經5年砸下500多萬不斷嘗試改良,才終於成功量產。(圖/劉珊伶議員臉書)

▲果農胡志豪引進日本「安藝皇后」葡萄,歷經5年砸下500多萬不斷嘗試改良,才終於成功量產。(圖/劉珊伶議員臉書)

根據《自由時報》報導,胡志豪指出,「安藝皇后」是日本有名品種,果肉吃起來厚實Q彈,還帶有獨特冰糖香氣,甜度在18度以上,四月份就能採收,可供貨到6月中,除了知名的麝香葡萄,「安藝皇后」葡萄在日本當地也是非常嬌貴的水果,以往進口一串要價2000多台幣,在台灣種植成功之後,一串只需要1000千多元,就能嚐到多汁甜美的極品葡萄。

大數據推薦
熱銷商品
直播✦活動
三立新聞網三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了