記者鄭尹翔／台北報導
▲ GUMMY B力推內湖隱藏美食「阿枝早餐店」。（圖／記者鄭尹翔攝影）
從《大嘻哈時代2》發跡的歌手Gummy B，除了是人氣王之外，也因為他和神經元的互相吐槽，成為不少粉絲討論的話題，而Gummy B受邀到三立新聞網自製的節目《小記者大明星》，被主持人尹翔訪問到關於創作的專輯《安泰》，其實就是在講他的故鄉「內湖安泰街」，也分享了必吃的一間人氣美食，叫做阿枝早餐店，除了許多餐點食材都是手工製作，還有老闆娘特製的小魚乾辣醬更是一絕，老闆娘還自豪的說都是選用大的魚乾來做，味道鹹香鹹香，辣的感受度不大，不吃辣的也可接受。
▼▲老闆娘阿枝用料超豪邁，但也笑說不計較的客人就會給比較多。（圖／記者鄭尹翔攝影）
主持人尹翔特別直擊Gummy B力推的「阿枝早餐店」，起先以為會排隊，但沒想到現場只有兩個客人，心中不禁懷疑「這真的是人氣美食嗎？」而當我走向前要點餐後，和老闆娘阿枝慢慢聊天才發現，他有一個500人的Line群組，專門來跟她點早餐，另外也有不少人是直接打電話，或是傳訊息先點再來拿，因為老闆娘一直以來都是一個人做早餐，而且都是現做，所以讓大家可以線上點餐再來取餐。
▼▲GUMMY B力推內湖隱藏美食「阿枝早餐店」。（圖／記者鄭尹翔攝影）
「阿枝早餐」的菜單看起來都是大家日常會吃的菜色，不過卻有許多小巧思，老闆娘阿枝大推自己手工做的肉餅，不論是加入蛋餅或是自己手工做的豆漿吐司，都超好吃，而且這個肉餅也是老闆娘自己買黑豬肉，再經過醃製等工法製作而成的，並非是買現成的，就連古早味的蛋餅皮也是自己手工做的，老闆娘說：「我的店開在這麼偏僻的地方，如果食材不自己手工做的話，就沒有特色，這樣誰還要來吃」。
▲GUMMY B力推內湖隱藏美食「阿枝早餐店」。（圖／記者鄭尹翔攝影）
實際來到店裡，老闆娘一個人忙進忙出，但做起早餐卻是非常熟練，目前已經開業14年，也驕傲的說很多明星都有來吃過，包括藝人威廉和主播老婆卓君澤，還有不少政治人物像是高嘉瑜、陳宥丞，都曾經特別到訪吃早餐，當然還有在地人Gummy B，不只是常客，還常常推薦這間店，讓老闆娘非常感謝，還說「Gummy B下次來店裡，要請你吃早餐」。
▲GUMMY B在節目「小記者大明星」推薦「阿枝早點」，主持人特別來直擊。（圖／記者鄭尹翔攝影）
而老闆娘的用料超級實在，價格也很合理，每一份早餐都希望用媽媽的心情，來幫孩子親手製作每天的第一餐，會想要做早餐店的原因，也是14年前生了一個兒子和雙胞胎女兒後，想要做點生意，當時要開早餐店的這個決定，許多朋友都笑他或是不看好，認為她開在這麼偏僻的地方，怎麼可能會成功，沒想到一做就是14年，也很感謝草創時期的一位駕訓班教練，常常帶著學生來力挺，老闆娘也笑說自己其實都是薄利，並沒有賺到什麼錢，但是因為早餐店交到很多朋友，這就是她最大的收穫。
▲老闆娘阿枝特製的小魚乾辣醬，不少明星都推這一味。（圖／記者鄭尹翔攝影）
另外，阿枝早餐店也有不少隱藏版菜單，真的就是要常客才會知道，包括燒賣、肉粽、餛飩等等，老闆娘還說前陣子母親節，因為自己沒有大餐吃，就決定包肉粽來吃，然後也有不少人跟她訂購，也就開團來賣，另外還有自己做的布丁、蛋糕、麻辣鴨血，老闆娘笑說：「我就自己想吃，然後就想說有沒有人要吃，就順便賣」，而主持人尹翔直擊後，也感受到滿滿的人情味，老闆娘人很親切又大方，用料絕對沒有在客氣，但也笑說「我喜歡不計較的客人，那我就會很大方，但如果愛計較的，我就會給得很計較」，採訪過程中還有不少客人或鄰居，剛好都拿一些食材來給他，許多客人都是吃了十幾年的，雖然地點位在內湖山腳邊的偏僻小巷子底，不過也因為這份感情，讓吃早餐不只是飽腹，更有一種像是家的溫暖。更多關於Gummy B對於專輯《安泰》以及自己的音樂故事，請鎖定週日晚上播出的《小記者大明星》。
▼▲老闆娘堅持許多食材都是自己親手加工製作，像是肉排和蛋餅皮都是招牌。（圖／記者鄭尹翔攝影）
「阿枝早點」店家資訊：
台北市內湖區安泰街53巷16號
06:00~12:30
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆